【者李叔霖/台北】了莘莘子育建康,校供午餐食材很重要。台北市王欣昨(二十八)日表示,北市教育局助供有蔬菜及有米,其中有蔬菜又只提供菜,少了「有根瓜果或菇」!
台北市公表示,因今菇高,所以用於各校午餐使用量偏少!有家,有香菇、杏菇、木耳等富含多醣、微量元素且富,比如用於品或菜中,即可增加餐食富性、多性!而有、薯、地瓜、冬瓜、大瓜、玉米、子等根瓜果,皆富含各生素及高,度充比好。
了解,教育局助二百二十八所公私立民中小校午餐,供每三次有蔬菜及一次有米,提升校午餐食材品,超十六名生受惠,政策更成全台首!,常接生反映,校午餐菜色、不好吃,甚至因偏食而有不良、不均衡的!生享有更的午餐,她要求教育局估增加每一次助供「根瓜果或菇有食材」!【台新生】2023/03/29
:王欣期教育,也希望生都能均衡。(料照,公室提供)
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