台中北屯●川道-川味烤、水煮牛，自炒配料香十足~道地四川美食香！＠自在花似

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2020-10-08 22:36:03| 人2,687| 回0 | 上一篇 | 下一篇

中北屯●川道-川味烤、水煮牛，自炒配料香十足~道地四川美食香！

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川味烤、水煮牛，些四川料理，是多饕客的美食
也是多到台的大人，相念的家味
而家川道的掌者即是道地的四川人，菜上的川味料理
都是老娘精心配的佳，吃辣的恣然也不能

川道位在文心路四段，角就是昌平路，地明

一的坐位空明亮，桌不多，但二有包

面上的文意象，展出四川料理的作法精神

菜有，炒、小菜、食
有水煮牛、、的料理

大字的部份店家招牌料理～烤，有酸菜
有分大、中及小三位
烤可以加一些自己喜的蔬菜，更加富

酸辣粉$100元
QQ滑滑的酸辣粉，整口感很不
味道著酸味，但一都不，是那和滑的微酸感
辣味的部份不重，如果要辣一得要跟店家一，否喜吃辣的一定得不辣喔
酸辣粉加了豆娘自己泡的酸豆角，更添口感
看起口味很重，但品喝起是爽口的呢

香辣烤（小）$680元
哇，店家的招牌烤出～
有烤的，都可以免挑三40~60元的配菜喔
烤放在烤中，已煮熟但是一面加，再上的青菜更入味
烤用，口感很嫩，腥味
的辛香料都是娘自家引的，非常道地
汁含有花椒、花椒、花椒油及七八中材
加上三四蔬菜所配熬煮而成的，功夫的唷

水煮牛$680元
水煮牛盛在一好大的子，一登就感超大的
牛肉口感嫩的，切片略有厚度，口味稍重，是很下的一道菜
娘水煮牛的也是一加了多家的辛香料，精心配的
不只有牛肉，有金菇、豆芽菜等，整人胃口大

泡椒炒胗$250元
恣第一次吃到的作法呢，著脆度的胗炒得恰到好
香的口感著微微的辣，味道很，人一口接一口喔

酸辣薯$150元
以是豆芽菜喔，它其是切的薯
如果在大，叫做土豆吧
不像一般薯煮到的做法，吃起著脆度
一著微微酸度，而且也有炒的香
辣度的部份不明，是辣油的味而已，不的口感

次在川道吃的每一道料理都具特色
也是恣平日很少接的正宗川味道，故多了一份期待喜
其美食的影力是弗的，只要是用心配的料理
都能吃出一欣喜的感受
你也喜川味？有可自品看看喔！

川道-川味烤
地址：台中市北屯文心路四段824
：04-22371733
：上午11:30~晚上8:40(公休)
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