牛排市 推自己烤牛排
2013-01-04 18:35:33
除了吃串、烤可以自己手煮，在牛排也可以自BBQ。新幕的牛排店，就在店中央弄了烤，客可以自己烤牛排分熟就分熟，一旁主在旁照料，不昂的牛排肉了，不因三分熟很拿捏，所以不放客自己烤。
想吃牛排，自己手，美牛肉格可都是到不行，店家主打DIY自己手烤，怕失，主就在旁一步一步指，客人成烤牛排人。1～2分整，血色的牛排出了焦色。子不翻牛排，在烤上一次一次的翻，眼到7分熟，烤到７分熟，不到10分，客就可以端上桌，吃著自己烤的牛排。
不店家表示，三分熟肉拿捏，不放DIY，不想麻，主也可以你烹煮好，用自己手烤做噱，牛排市出另一商。
新源：森新
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