本我想自己消失的 A Chu的美食旅行生活札 A Chu\'S FOODTRAVELLIFE

9,721的鼓 13站台

好久文了，其就是。

今天要介大家的食是－－梨豆清蒸

一直以我不是很喜吃，的味道很挑；

，我不喜有味的。

由於我真的什趣，所以跟更不熟，

都不知道何挑

只能很信菜市的家！

天，我突然想吃；

下班後跑到菜市跟老：老，哪最有味又好吃

老上介我一尾..((我忘名是什))，

信誓旦旦的我：好吃，又是海的，不是殖，也味又嫩！

((眼睛上亮的我))：真的味？好！了！

於是我高高的著回家了

一始就，我真的；

致在料理的候，我整呈恐。

不知道什，我特怕

法，因要清蒸，所以必在身上刀，好入味

我拿刀子想上刀，念阿咪陀佛＞＜

可是就算我在怎用力，一直都法下耶！我越越害怕

最後只好求救我的能小助手，本想他喜的，

好啦！了那多，我入主：

１．蒜瓣拍扁、片少切、根切段；

　　然後加上少的水，以上三出汁

２．梨豆成泥，然後分部分：

　　一部分塞肚，一部分跟蒜在一起

３．洗擦乾，身上面上三刀，以方便入味

４．一部分梨豆塞入肚

５．蒜水在身，在放置另一部分的梨豆

６．大火蒸十分即可

成品也不好看，但是美甘甜只有品的人才知道啊！

因太好吃了，不及拍照就被嗑光了

梨豆清蒸石斑