●西螺延平老街...丸油博物~
到西螺大夥想到啥ㄋ ?
西螺大 ? 西螺七坎 ? 西螺油 ? 啦；西螺油...
座落於台最的河流水溪旁的一小---西螺，有三百多年史的小，由於平原，土壤肥沃，又有沛的溪水可引灌溉，除了吸引了多先人早期移民拓地外，它的水配合著西螺好候，在天地利人和的的下，更造就了西螺水米成日本天皇御用米，及溪底河床的沙地植的西螺西瓜到香港，然更西螺人引以傲滴，就是久不衰的好味道---西螺油。
在西螺的街上，乎每三五步就有油店ㄋ，；油正是西螺的名，而油在西螺展清朝始已有一百年，知名品牌有丸、瑞春、大同、泰等...，而
今帖璃雨就要大夥企喝油...喔；不是，油...唉呀；又，是油...便啦，百年承---丸油。
●丸油不、外都瞧的超大油瓶ㄋ~
丸油立於1909年，至今年好100年，恭喜油；喜油，100生日快^.^
而了保持百年史，年多的，於在西螺的延平老街上成立了林的第一家光工，大家一同入油的世界。
而咱次到延平老街也恰好企它了一下，到丸外...哇；口整排的大油瓶子挺吸引人滴，而口停的...我想此是老街上唯一最有人的光景；呵呵，原客都在ㄋ，果然老街是西吸引人...潮。
●先看一段丸史介~
走【丸】...由於好有客，於是店就先安排了咱看一段影片介，然是介丸史，到...按照例又要上史。
丸始人清老先生小就品伍，自行美味物，品深受消者的迎。老先生更而利用酵的技，配合西螺地特的水候，造出口感甘醇的造黑豆油，奠定了丸油日後雄厚的根基。
●嘿嘿；不是要您看璃雨的啦，是要您看璃雨踩的那被片住的地方，就是百年水源...也就是丸以前用取地下井水的取水口咩~
日代第二代昭典社，日本政府基於物重缺乏的考量，因此於虎尾地成立一家虎尾油工制株式社，直到民34年台光後，日本政府撤台管制取消，丸油才得以重新以丸之品牌在市面售。
●些就是早期用造及油的咩~
於西螺本日不敷使用，第三代英烈於1986 年另新於二地，全新的生，精於黑豆缸油的造，丸油以健康、自然、 美味向而呈大的消群。
目前董事英於2003年接任，因代，配合市更多元口味需求，生更高品的油，世世代代永下去。
《世家，百年老店》句...硬是在丸瞧ㄋ !
●在2007年8月23日自DIY了一缸豆油耶~
看完影片介後，店咱去了後面的一些造及缸油ㄋ !
只是璃雨在竟然又有重大...咱的小哥在2007年也ㄋ，而且自DIY了一缸豆油，再仔瞧上的日期...8月23日→ 哈哈；好日子呀，怎那巧 ! 一定要拍照留念一下^.^
823...大日子咩^.^
●後院排了整排整缸正在做日光浴的豆油耶，打年老滋味...啃；是上吧~
再往後院走...哇ㄛ；整片整缸正在做日光浴的豆油，您一定瞧吼 ? !
接著就打一缸咱瞧，只是一...天；一股味....包您的受不了；哈哈→ 您想不到的好滋味=.=
不也是得的咩，我更得丸~
●上的房舍正是以前丸的住宅，只是梯...真的好窄小喔~
介到此，接著就咱四走走 !
抬望院中上...二的L型房正是粉吸引我上探的地，老窄的梯一步步走上...璃雨的光隧道又我穿梭回到50年代...
正是丸家族的住宅ㄋ，哈哈；於可以一老街上..老房子的..老潢隔。
●丸上上、下下聚集用餐的地方~
到二璃雨突然有的感...不知是上窗的 ?
打右走...先瞧，往延伸即是房，就是丸上、下不家、工聚集吃的地方，真是耶。
房瞧以前的灶及大，嘿嘿；玩意璃雨有印象...小候在外婆祖厝瞧ㄋㄟ^.^
●以前的浴室也粉小ㄋㄟ，有那已走入史的五六色澡池~
接著看到的是浴室...呵呵；瞧那五六色的克澡池 ? 那可是5、6年代最夯的不按摩浴缸ㄋㄟ。
以前的浴缸真是小...ㄚ怎泡澡呀 ? =.=``
●早期用自行的室~
浴室的面著一室...到...璃雨更得胸了....~.~
此是丸品管控制的地方，用做的 !
●榻榻米室第二代昭典夫的房~
而角是一榻榻米室~
很明似乎有重新整，否榻榻米不那新吧 ! ? 而榻榻米室是大在民53年建滴，第二代昭典夫的房。
●起居室常常是第二代昭典父子通的地方~
其走到..璃雨已得很不太舒服，除了得似乎空外...呼吸也有困，本不想在左，但又得不看可惜，法偶就是喜看老西咩，所以就走了去，一...更不舒服了，ㄟ；搞的我好像在啥似滴~.~``
是起居室...起居室旁有是可以走到台滴，不封了璃雨不了，透玻璃可瞧用杆住的台，也真的很窄ㄋ。
●房保留著的物ㄋ~
再往走就是房...走璃雨是感最不舒服的地方，整像罩在空之下，我快窒息的感。
房第三代英烈夫的睡房，也算是保留最多老西的地方，瞧那床、衣...做工真是，可惜的是有好好擦拭整理些老西，都蒙上厚厚的灰ㄋㄟ，的展示人感像不值的垃圾，可惜可惜。
走下了...呼；於呼吸到新空。
意思是要告大夥...上前得把扇子或小扇咩，免得哩=.=
●丸隔壁的冰店...吃一下一下咩~
丸以生黑豆及豆造大油主~
黑豆油：黑豆麴後存於大缸酵，日照曝 180 天，黑豆分完全分解。造程就是，再榨成汁是油。
豆造油：豆小混合後麴，再出麴成入槽酵 180 天才能熟成，取其再榨成之，是生油，再配煮熟就成油。
在配合丸油得之造必件：1. 水 2. 土 3. 候...等，更丸油世界，有不妨也一下百年好。
走出了丸，咱在它隔壁的冰店坐著休息...吃冰一下，而冰店的老板娘正心的咱著老街史及景ㄋㄟ，下站咱先企吃三角大水。
ㄟ；又要台咩 !
ㄟ；等等..璃雨豆油 ?
ㄟ；有想呀...可素偶了店家大口那瓶怎...................
他.................xo!#%^.................回答咩^.^
怎去~
地址：林西螺延平路25
：(05) 586 3666~8
址：http://www.wuanchuang.com.tw/
◇以上文部份考取自丸站
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