福州.塑小-阿川牛肉第一家@魔射手小屋|PChome Online 人新台
2016-10-16 10:11:50| 人5,160| 回3 | 上一篇 | 下一篇

< target="_blank" href="/index/hot-paper"> 福州.塑小-阿川牛肉第一家

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福州市的六一北路林路交叉口附近,有「塑小」。很久以前就在微信上面看文章介,那有很多不的小吃。




路口往林路方向走,一家「令狐」烤店,在福建省察院的旁有一巷子,往巷子面走去。



入口著小的名牌,如果人路或是知道面有些什的,一般真不走到面。

所的「塑」其是塑料,那很多回到福州的到那做事,後工有了,但大家是留在,因此就成了生活小。

住在的,似乎大都自南,於是的小吃很多都是南口味。



入小有一路,西不多但都是越南的商品。



往面走一,往左手看就家「阿川」,它著的候是客,因此不。

什要它「著的候」呢?因老十分任性,暑假期「因太了」所以休息月,十月一大之前就公告「因」因此十月一始休九天(其是九月二十七晚上的)。此外,它很早就,得也非常快,第一次去吃的候早上十到,我和同事吃到那天最後碗。



因那次吃到最後碗,老才有空坐下休息和我聊句,他做生意十分辛苦,要相工,真材料的底,不加七八糟的西,熬煮必需耗相心力。不他的持客人都感受得到,因此是高朋座。

「阿川」的我第一次,和台的牛肉十分相似,郁的息及香淳的味道,光是就十分吸引人,妙的是桌上的白醋辣椒,加到面也和台的口味相去不,有人回家的。

以牛肉底,搭配的主食有河粉、粉干、米粉和,我目前只吃河粉,是「牛肉河粉」但和越南的ph bò 是不同的。「阿川」的牛肉不是肉也不是肉片,而是的,河粉口感比越南的厚些,又比的要嫩些,我得比像台的「仔」呢。

一碗真太人喜,因此早起、班公也要去吃。除此之外,塑小有的好料,以後再慢慢道。

台: 魔射手
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茶ㄆㄟㄆㄟ
很不耶,
看起就是很好吃的感
牛肉是切成特的~~!!^^
2016-10-16 10:44:07
版主回
好吃的店似乎老都很有性
2016-10-16 10:49:12
新台Blog小天使
的台
  恭喜您!此篇文章,本日哈文章,出在新台首哈文章播。您保持每日撰文章的好,期待您提供者更多精采的容,加油!
2016-10-17 12:09:54
是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
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