.粉、牛肉失落的沙茶@魔射手小屋|PChome Online 人新台
2015-06-28 15:54:30| 人5,340| 回2 | 上一篇 | 下一篇

.粉、牛肉失落的沙茶

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小吃很多,有名的也不少,家和花生是其中之一,福州也有著名的花生,好像福建人特喜花生的子。

不家我吃。


丸也是福建著名的小吃,北南的做法口味各有不同,但在台都有,上家同位在中山路商圈,我同有去吃。

回,次的之旅原本就有特吃的部份,所以才走走都路。



沙茶就非吃不可了吧,算是排名第一的名物了。

沙茶自南洋,原本叫沙嗲,後因南的就成了沙茶,由於牛牌沙茶的,台人於沙茶的知口味,早就和人不同,到吃沙茶可以是「牛牌」。

辣味是一定有的,但是中有芝麻及花生的味道,然不是甜的,但、甜、辣三口感混搭的特,在配料方面是自由的,海或是下水可以自,福州的化一。

上碗是在店早餐吃的,不能算是好吃。



家「月」在中山路商圈,意中的排名店,不不也就吃。中,的沙茶有四家被四,分是“糖”、“四里”、“大中”和“加料肉粽”,去前有查了糖沙茶的位置,但它我,果也去。

其第一天的下午我就便找了家吃看看,老有很好吃,西似有不新,果次在都吃到好的沙茶,算是一失落。


有名小吃都吃,倒是吃了的得不。第二天海回,下午分才在家「子母粉」吃了西,它是肉料理的店,其中又以粉主。



碗「精品粉」中有鸭胗、鸭、鸭心、鸭肝、蛋、炸豆腐等,乳白色的郁。



肉套餐,也就是肉,配菜看一般,但味道份量都不。



因是店下午段才休息,要不找不到西吃呢。店境不,有wifi可以上,看店的牌子,原、、粉等都可以免加。



此外在中山路商圈吃了家「九市牛肉」,在找吃西的地方,路此店被面出的牛肉味吸引,所以就去用餐。

店家的人都用南交,後我用南,方有突然楞了一下的感。


店的西很多化,但既是被牛肉香吸引,然要牛肉相的食物,碗牛百份量十足,也很不。



另外了一份套餐,包括芥菜、牛排骨、牛肉。人似乎喜吃菜,就是庶民小吃,不上特,牛排骨先前在泉州之吃的差不多,得相嫩,牛肉同不,似乎南人吃牛肉的,在泉州都吃到好吃的牛肉。

在此用餐,後面坐了一群似乎是西的美眉,好像很怕店家坑她,又疑怎和白差不多。是南地的小吃,我的芥菜也算是,但店子的也有任何配料的,之前我在泉州也看,所以到南「」可得要清楚,免得一。

次在,有名的吃到,五星店吃的也不意,但至少有家得
ok的,次的憾那就等以後有再吧。

台: 魔射手
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金牌手是毛王子
我本以南人很少吃牛的
看是我大大解了!!!!
2015-06-29 12:28:39
版主回
吃不吃其是看人,台南的牛肉也很有名啊
2015-06-29 20:01:03
熊爸
南洋的叨沙,是不是就源自於沙茶?看起很像呢!
2015-07-01 03:41:00
版主回
就料看,的沙茶是南洋回的喔
2015-07-01 18:06:09
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