2009的日本旅行-人形町的百年物@魔射手小屋|PChome Online 人新台
2009-07-07 23:14:33| 人7,642| 回2 | 上一篇 | 下一篇

2009的日本旅行-人形町的百年物

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快中午的候地,搭著日比谷到人形町,的「甘酒丁」是接下的景。明治初期,一叫「尾屋」的甜酒店,小巷打名,然今天再也找不到「尾屋」,但其它於明治、大正年代的老店,依然在此屹立不。

走出地站,我首先要到「玉ひで」吃午餐,家、子名的老店,是今天行程的重之一。

抵的候,有一,但已始排起人,了付每天排不完的人潮,店家在口立了告示牌,明牌的方式,了怕住店面或者排到路上,因此伍必需拆,不但有告示,有店家的工作人出指。

排的人都是吃子的,因用餐的域有限,所以才需要慢慢等待。然你也可以吃套餐,它用餐的地是包因此可以直接入,不套餐位不低,中午候吃的人不多。

等待久,於可以去一口福,的子有多不同的,不同的子用不同色的碗,因此看一下左右食客的碗,就知道他了什式。

一份子,除了主菜之外,有一小碟菜一杯茶,的一餐,不仍不算低,800日至1900日。

子果然是一,打碗映入眼廉的是溢的半熟蛋汁,中有一的新蛋,蛋汁米搭配甚佳,每一口都人感到足。此外子有嫩的肉,牙的口感在令人回味再三。

在用餐是需要鞋的,入後把鞋子下,店家放在鞋,再予牌方便,用餐的和室然坐了客人,但的氛,又不失典雅的息。用餐後,店引客人另一出去,由於客人太多,免出突,所以出和室用不同的方向。

家「玉ひで」有相久的史,於1760年,至今已有249年的史,多芬出生的候,它就已十年了呢!

玉ひで:京都中央区日本人形町1-17-10
http://www.tamahide.co.jp/index.html

午餐後,甜吧。到甘酒丁上有名的豆腐店「双」,我了豆腐冰淇淋(趟日本吃了好冰淇淋),家双於1907年,目前也有102年的史,店的各式豆腐品、豆都很有名,此外它有甜酒。

除了一般的售之外,双在二有餐可以用餐。

双:京都中央区日本人形町2-4-9
http://www.futaba-tofu.jp/index.html

一甜不,接著第二吃吃。甘酒丁上的「柳屋」亦是家老字,然不上百年,但1916年到在也有93年了。

除了,也冰淇淋,它是用威化(最中)所包起的,然也便一。

柳屋的做,天下午排的人不算多,但在小的店著烤的,客人和傅一辛苦。

不想辛苦也行,可以,在排的同,老的也接不停。

等了久,於到了,烤出的不只嘴手呢。北海道豆成的是柳屋大受迎的原因,感上豆的甜度中,不像麻布十番的「浪花家」那甜死人不命,合台人的口味。

至於冰淇淋的部分嘛,就普普通通了。

甘酒丁不是很,大才250公尺,很快就去走回,除了吃吃喝喝,也有多品的店家,若要仔,街亦是可以花去不少。

走回原,我越路到玉ひで旁的咖啡店「快生」看它古的外便知,又是一家老店,快生1919年,「只有」90年史,它竟是目前止提到最年的一家店。

走快生,一「的代感」上心,年它必定是新潮的指,但在也成了古。

店的我熟知的咖啡店大其趣,但同人舒的放感,若要其美中不足,就是快生不禁,味的人肯定退避三舍。



店的各式器具也同有古格,有名的似乎是烤土司,不我只了咖啡喝。在歇休息一下是不,但它酸的咖啡不是我所喜。

快生是知名作家向田邦子所喜的咖啡店,可惜我再也法看到她的身影了(1981年向田邦子在台搭遇上空逝)。

快生:京都中央区日本人形町1-17-9
http://www.cosmonet.org/coffee/index.html

不一的,光的店家其加一加竟有534年史。在甘酒丁有很多知名的百年老店,像是牛肉的「今半」,腐皮司的「志乃多」等等。

如果日本的一些表演有趣的,立已130年以上的「明治座」也是好。

和草一有多知名的老字,一具有味,但人形町的甘酒丁,少了光客的,多了恬的感。



台: 魔射手
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hsiang jung
怎雕都可以有”史” 好像便一家都快100年~ 雕看起好好吃~
2009-07-09 15:50:35
版主回
在日本似乎有「百年老店」呢~
2009-07-09 16:19:04
LUIGI
「浪花家」要搭配茶,不然太甜了
2009-10-04 17:59:13
版主回
的,去年在麻布十番吃的候,一整是甜
2009-10-04 21:15:01
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