【者宜/ 者徐世/影】
臂王廉物美的
一向比高的泰菜和西班牙料理,也起「吃到」,
算有限,菜式更多,而且美味不打折。
是曾待「花象」、自泰美斯的,人「臂王」郭忠所的餐,常在目中可他的影。然是吃到餐,但菜色不虎,近70款可供,如「拌海」道常菜,做法就不一,用了生、花枝等材料,有像一般餐加泰辣椒膏,而是用檬原汁配,保留住海的甜。
大薄片:因工,一般吃到餐看不到道南菜,取皮片成薄片,加入梅丁、碎辣椒而成,味上甜辣。
 | | 泰式生 |
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泰式生:生新不新一吃便知,吃可由尾以匙整尾舀起,才能汁一入口,入喉能感受到的甜味,客人很高。
金:一般餐以「月亮」主,有呈的「金」,似薯拿取便,但仍用花枝混合而成,是客人狂料理。
香茅骨:吃完一堆酸辣料理後,碗香茅所熬煮的骨,不酸不辣,只有香茅清香息,有清味蕾效果。
 | | 豆腐煲 |
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豆腐煲:炸的豆腐更能吸收,高菜甜味充分出,冬粉也保持性,很物超所值的一道菜。
摩摩喳喳:泰式料理店少不了的一道甜,果,芋椰奶,又香又冰又醇。
主郭忠:夏天是吃泰料理的好,酸辣爽口,很多人到泰餐常同的菜,如果有十可,不如一新口味,不定有意外喜。
店家
台北市敦化北路四巷62
02-2731-5753
11:30~14:30、17:30~22:00
成人:中午299元、晚餐例假399元
童:110cm以下免 110~130cm200元
加一成 可刷卡