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今年中秋不想吃月、蛋酥，10款新台日中秋盒一次看(／者提供)今年中秋吃月、蛋酥了？《三立新》整理10家中秋盒，包括日本登台的糖年蛋糕、起司心乾，精品甜德、布列塔尼酥，意作卡芋酥、梨酥味啤酒或是典翻玩甜、宇治抹茶，你送送出新意和心意。
甜名店深夜的法手工甜推出中秋盒，包含12款甜和2款咖啡。(／者提供)深夜的法手工甜
「深夜的法手工甜」2016年首度投入中秋盒市，多年以烘焙工到的美品味，予秋祝福更多意想像。今年，深法首次以音感，在邦琴大迎百年典之，同步琴人邦典的《夜曲 Op.9 No.2》融入盒咖啡味曲，搭配6款新品、6款精人甜和2款文西咖啡跨刀烘的式咖啡，粉上新「暮·夜月曲」盒，款、典款和精乾盒等3即日起放提供9折吃惠，每款限量100
「款盒」可以吃到本次中秋全款12不同的甜，推甜包括「芝麻德」、「玄米柑橘心蛋糕」、「心果草莓磅蛋糕」、「伯爵茶檬蛋白」、「巧克力金蛋糕」、「香料焦糖石乾」，收入以A.O.P法定酵奶油作的「艾奶油千酥」、三年得好口碑的「柑橘果脆」，以及回的酸甜「法式水果糖」心搭配「夜曲」或「波多的小星星」，咖啡香之生佳共感。
首次推出中秋盒的CUPETIT 卡柏蒂，各融入台食材的布列塔尼酥。(／者提供)CUPETIT 卡柏蒂
法式精品甜品牌 CUPETIT 卡柏蒂立12年後首次踏足台的市，以《月光》 主，推出一系列兼具味、承永理念的中秋盒，CUPETIT用台在地栽食材金梨、山黑糖、南投金萱、鹿野、丹豆，台食材融入布列塔尼酥（GaletteBretonne）中。
盒、木盒上皆用FSC的材，比大豆油墨更保的物油墨，可完全分解落永，地球一份心力。
自北海道的小樽洋子LeTAO，中秋盒一次收藏3口味心乾。(／者提供)小樽洋子LeTAO
自日本北海道的小樽洋子LeTAO推出「LeTAO中秋合盒」，一次收藏三口味：茶巧克力心乾、小樽色通起司心乾小樽色通牛奶心乾各9入立包的三重奏幻合
令人喜的是，中秋盒的外包，LeTAO日本部首度台中秋量身打造的限定，融入品牌及小樽元素，感低奢宛如品，值美味兼具，是今年送最有度意具式感幻，量稀有售完止！
去年登台就爆的糖男孩，今年中秋推糖南雪、心乾盒。(／者提供)The MAPLE MANIA糖男孩
The MAPLE MANIA糖男孩著高人，今年中秋推出共3款盒，其中2款台限定盒包括由「糖年蛋糕」「糖奶油心乾」成的「中秋限定年合盒」，由「糖奶油心乾」、「糖南雪」「糖果心乾」所成的「中秋限定合24入盒」，年常售一空十分手的典合「中秋限定合18入盒」，容包含「糖奶油心乾」、「糖南雪」大人商品。
「糖果心乾」加入糖、榛果和杏仁果等食材，入香草味巧克力心，口感甜又有特糖香，是一款式味的新式乾。「糖年蛋糕」曾於京站下日售超750人，奢地使用大量糖作，特出是喜祝福心意的送首。「糖奶油心乾」糖和酵奶油加入奶油巧克力作心，口感脆、味香，是大受迎的人冠商品。「糖南雪」使用味醇厚的加拿大魁北克糖，一口咬下糖的甘甜足的笑容同放，人感受幸福。
京牛奶起司工房推出前3名心乾盒。(／者提供)京牛奶起司工房
京牛奶起司工房今年中秋集名列品牌售排行冠的「海&卡起司心乾」及「蜂蜜&古左拉起司心乾」，以及去年甫引台人爆棚且首度入中秋盒的「香草&斯卡彭起司心乾」，三款前三口味乾合出18入、27入以及台限定包23入幻中秋盒。
「海＆卡起司心乾」，由北海道美瑛牛乳北海道砂糖、法海成，再加入卡乳酪成巧克力起司心，是一款可同享受厚卡起司醇厚牛奶香的舌型乾。「蜂蜜＆古左拉起司心乾」，使用由大利出古左拉起司成巧克力心，搭配北海道美瑛牛乳、北海道砂糖以及在西班牙暖候中生的迷迭香花蜂蜜共同成，口感郁厚蜜香。「香草&斯卡彭起司心乾」，乾加入大溪地香草一起烘烤，入斯卡彭起司及有和甜味的巧克力，香草甜美香起司和奶香交相融合，是一款具一格的精乾。
查理布朗烘焙今年中秋全新推出「卡芋酥」。(／者提供)查理布朗烘焙
查理布朗烘焙2024首「卡蛋酥」，曾下期120,000人佳，2025年典再化2.0版「卡芋酥」，6入盒中秋限定售，售完止。
「卡芋酥」外皮台式卡工法成，以全蛋作，季用自中部大甲或苑、南部屏高等地植的台榔心芋品，成密芋泥，在外上一圈屏蛋奶油霜，再上卡外皮及撒上紫薯粉，冷藏後像雪藏甜沁清爽，造出外酥柔、的口感，比起法式卡的甜，更有芋酥的切。
自高雄的19奶油推出梨酥和梨酥味啤酒盒。(／者提供)19奶油
生根高雄的「19奶油」是全台目前唯一以台本土奶，在地生全方位乳品的品牌，今年中秋推出「牛奶站」系列盒，共有梨酥味啤酒混搭口味梨酥的「好登」和梨酥味啤酒2入的「旺停泊港」和原味、麻辣梨酥口味6入的「宅急便」等三合。
梨酥用高雄大土梨，以金80%、土梨20%的金比例慢火熬煮18小、600台斤果肉至150台斤，完整保留果香天然，梨味啤酒台造酒名，使用有乾焦糖息的芽模酥皮香，搭配梨汁於酵程中自然糖，果香酸甜明亮。
有「蛋界仕」美的蛋白工坊今年中秋推出爆蛋。(／者提供)蛋白工坊
被「蛋界的仕」的蛋白工坊，今年中秋期表三款全新商品，首先登的是「咖啡茶」，感取自台式咖啡茶，用明子香草粉和茶，入口有自然焙香奶甜感，味醇厚，是能早喝到晚的盈系茶品。
「水果乾雪Q盒」是一款酥脆Q存的心新作，乾、棉花糖奶油基底，拌入果乾果蔓越莓、芒果、橙片、花果、夏威夷豆、杏仁果堆，每一口都像咬一果的影，酸甜富、越嚼越香。而最吸睛的莫於「青」手推出的名蛋盒。青以「真材料、爆滑口」招牌特色，此次品牌手，蛋格巧妙合：外是典的手工蛋，用人料滑布丁、郁花生、芝麻粒香黑牌肉，交出甜中、中脆的多次喜。整盒共16入，涵品牌8口味，自享或送皆面大方，是中秋佳送意之。
後家 Home Mom Bakery 推出甜盒。(／者提供)後家 Home Mom Bakery
後家 Home Mom Bakery 今年中秋推出三Q和甜系列盒；三Q皮中混入了特性各的日本和法口粉，用精油作皮，皮次更分明，且呈酥脆的口感，以皮少多的比例，皮包裹有Q性的台肉、麻、(以豆沙和豆沙混合成)，以及潘氏土蛋碎，呈中甜、又的味。
甜以法式甜概念重新定，不精心配 各日本和法粉比例，以高成本的水奶油作皮，皮呈酥脆、次分明的口感，同大改良味，推出「流心茶」、「特心果 」、「肉桂焦糖果」3款新味。
一八抹茶茶廊Rivon坊名推出「法式曲奇－宇治抹茶」盒。(／者提供)一八抹茶茶廊
高抹茶甜品店「一八抹茶茶廊」，以台市面上罕有珍的京都宇治抹茶基底，搭配各式食材，新做出美味甜；今年中秋「Rivon坊」名推出「法式曲奇－宇治抹茶」盒，首次法式甜日本茶道文化融合，使用正宗京都宇治抹茶，搭配Rivon家的沙漠湖配方，造出香茶入口即化口感兼具的幻法式曲奇。
另外，一八抹茶茶廊台南150年老店「」手推出「宇治抹茶」，特挑京都宇治170年卸屋老的一番茶抹茶粉，融合「」百年的台式，作出皮酥脆、茶香郁、甘不的抹茶芽糖。上的古印更由立於日治期的「信文堂印」特刻，增添台南古都的味道，也台日工的深度交流人精神。
