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者玉如／北
▲林俐岑表示，每茶都有特功效，平可交替用，但切加糖，才能喝出健康。（／PIXABAY）
喝茶有益健康，特的境候，也孕育出多元的茶。林俐岑指出，酵程度越低的茶，茶素含量越高，茶有助抗氧化、促新代、改善心血管健康，其中以茶的茶素含量最富。常的茶包括三碧螺春、井茶等。不，即使是酵茶，健康依然有益，例如可助消化、少胞等。她，用哪型的茶，「糖茶」才真正有益健康。 城
林俐岑在粉提到，茶依酵程度的不同，呈出多味。酵程度越低，茶素含量越高。茶素是一效的抗氧化植化素，能中和自由基，少氧化力胞的害，有助延老化，促代血液循、改善心血管健康、降低固醇，甚至有助防消化道癌症及乳癌。
茶茶素含量排行
1. 茶：未酵，茶素含量最高。常如三碧螺春、井茶及各大茶出的茶粉。
2. 白茶：酵程度7–12%，如牡丹白茶、眉白茶，味清新、口感和。
3. 文山包茶：茶中酵程度最低的，10–15%，量大、香淡雅。
4. 高山茶：酵程度15–25%，度酵茶。是世界知名的高山茶地，茶香特。
5. 重酵茶：如、方美人茶等，酵程度50–80%，茶素含量相低。
6. 全酵茶：茶普洱茶全酵茶，茶素乎完全分解。
林俐岑充明，酵茶茶素含量低，但健康仍有益，酵茶含大量抗氧化，例如「茶多酚」，助中和的自由基，少胞。研究更示，定期喝茶和其他酵茶，可能助降低血、改善血管功能，而持心血管健康，能促道健康，有助於消化功能，提高意力和集中力，同到舒效果。哪一茶，建「糖」，才能真正健康助。
