首家委金政府回本 投身路店全台
著孩提代烤香滋味的念,一心金高梁酒的限情,「金城食品」 (
http://store.pchome.com.tw/golden-lake/)─始者王奕程持使用金酒糟的黑肉,以岳父30年家祖配方以36小低,展出融合郁酒香肉香的「金高梁酒糟黑肉香」。在得委金政府第一家回台的食品加工,投入PChome商店街店平台後,以市弗,友口碑售的特性,突破地域售限制,把「金特」推向全舞台,成名符其的「金之光」。
忘滋味成就想 岳父以30年祖秘方全力相挺
台南出生的村小孩王奕程,科後就身前往金打拼,然年已成年薪百的目,但因理失,面屋的命。直到一胞胎女出生,他才是展自我品牌事的候。王奕程起最念的滋味─烤香,加上曾在金工作,最情金特─金高粱酒,王奕程遂始投入『金高粱香』品的工作,而股真拚搏的精神,也感原本家中肉的老丈人,30年祖作香的家配方授女婿。有了家人的全力支持後,在2005年投成立金第一家合法食品加工,由妻子市,王奕程行新口味研及生技改,夫妻同心之路。
得政府回台 生品看得
踏入食品加工事,王奕程遇第一:金自民88年生口蹄疫後迄今,仍然禁生肉品回台本。能突破困境,王奕程於在96年正式得委核准,成首家可以生「金高粱酒糟黑肉香」台的店家。金城食品的香品用金酒糟的黑肉,比一般少一半以上的抗生素及物留,更由於其血液流通性高、肌,有如霜降般的甜美肉。王奕程於是用的高肉品,持用1:3的肥瘦金比例,以家祖天然香料配方,低36小以上,黑肉、金高粱酒祖配方完全融合,做出最受消者迎的香品。了消者吃得好吃,也要吃得安心,所有「金城食品」的品都行政院委以及金政府的合格疫,品包明示屠宰日期、造日期,健康安心的品看得。透在食材、配方、及生安全的高品高持,在今年(97年)期,「金城食品」的量突破5,000公斤,成金人家喻的肉品名店。
路店突破地域藩 以友口碑
王奕程不因此而自,更透不同的行通路行品推,包括金府的全省巡展,都可以看到王奕程忙碌的身影。正面面接消者,他到路已成大部分民搜美食,甚至是直接下。因而,於今年5月正式加入PChome商店街,吸引到多喜金美食的消者下,甚至成路美食的名店,王奕程呼路平台的弗友口碑的力量。此外,王老也善用PChome商店街提供的行工具,例如子epaper,王店利用特殊告知友最新的惠外,金高梁香的作流程大公、提供烹煮香料理的撇步,大增消者上的率好感度;透商店街「抽制」消者行互,不但累多固定客群上,更得到直接自消者的建,王奕程呼:在路店在值回票!
店 名:胞胎高粱香「金城食品」 (
http://store.pchome.com.tw/golden-lake/)
店:王奕程
店商品:高粱香(原味、古早味、蒜味、辣味、黑胡椒、)等7口味高粱香盒(二斤及四斤)用於中秋烤肉、年送相宜
店面:有部核准照食品加工1(金城食品加工)
1993-2005年 15年於南北各地香,累不少人,大力拓展售通路
2005年9月 「金城食品加工」正式成立。拍起家,拓售至各大平台
2007年6月 金政府核准往台本,下年中秋2500公斤的售量
2008年年 在年期下月5000公斤售量。
2008年3月~5月 加金商同公的活,赴各大百公司展十次
2008年4月 品朗朗上口,公司正式更名「胞胎高粱香」
2008年5月 正式於PChome Online 商店街店,既推展自家品牌也大量售
2005年10月 PChome Online 商店街正式上,目前商店已超 4760 店,商品超 110件。全台最大且最完整全的路店平台。PChome主建,每一店面的店家都在路上有自己的地。PChome商店街也是全台最大的路世界 shopping mall,所有的店家群聚起,用最便利的方式,消者接。PChome 持不更多用心的路好店家,固定而心的店家故事您定期放送!想知道路世界有些什有趣而特的店家故事?想解路店有些什有趣而特的商品?想更多於路世界的人面及材?找PChome商店街就了!