新 昔日新已成今日回， 今日新成未史。

744的鼓 3站台

中大蟹出物留（片取自食管局站）

中大蟹含禁 1千公斤全退
http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/nov/16/today-life2.htm
〔者洪素卿、傅潮／合〕因出禁而暌台市六年的中大蟹，今年重返台，依定附上由中官方生，九十六批，已有九十二批通生署食品物管理局，但第九十三批中大蟹中出有水物禁用的抗菌「恩沙星（Enrofloxacin）」留。

暌6年重返台 出抗菌留

出禁，是否表示中者所附明不？食管局管中心主任潘志表示，我要求者附的品目共十六，其中不包括恩沙星。

六年前，多批中大蟹出禁硝基呋喃留，我其改逐批查，目前已有百七十五大蟹通利口，只有由奕大海有限公司申口、由上海喜茂水品出口的一批共一千公斤大蟹出恩沙星留0.003ppm，依法者退。

委防局副局青表示，在我，犬、可用型恩沙星物，牛、可用注射型恩沙星治疾病，但不得用作料添加。水物全部不得使用。

林口庚院床毒物科主任林杰表示，恩沙星除可能造成敏反，可能致神病、肝害等。此外，恩沙星如果在殖用，可能致抗性菌出。

未是否要求者增加自主目？潘志指出，我中大蟹取最格管制，目前已是逐批查，目包括恩沙星在共五十一。

至於批大蟹源的大蟹日後能否台？潘志表示，依法仍持逐批查，未半年若持有其他，要求提出改善。

中大蟹出有抗菌留，民投入大蟹殖的苗栗，因殖零用，物留也都零出。

苗栗大蟹殖展表示，大蟹病害防治，蟹在大蟹病初期大量水，改善水境，另外用微生物枯草菌，少化降低氨氮度，所以不用抗生素等物。
 

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