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2018.03.10-台北文青小旅行：去大稻埕、走逛迪化街



紫色大稻埕繁之的光旅
以上片自：神活

一向以年名全、一般民所熟知的迪化街，其指的北大以南的迪化街一段，就空位置看，迪化街是大稻埕（即今大同）的一部份。迪化街最早有商店出，是在清咸六年（1851年），年後，艋地的泉州同安人在迪化街建起商店，形成「中街」，到了日治期以南北、茶行主，之後米和布匹、中等也逐有一席之地。1970年代，配合「市改正」，道路拓、房屋的外有大的改，的南式店成繁美的巴洛克式，形成了今天的主要面貌。

以上文字自：交通部光局旅台



迪化街.1

『迪化街』初建於清朝咸年（1850年代），19世末以一直是北市重要的南北、茶、中材及布匹的集散中心。「迪化」一名，是1947年中民政府投射新疆省省迪化市（今木）所制定的街道名。



迪化街.2

昔日的『迪化街』，包括清代的益保裕街、杜厝街、普街、中北街、北街、南街、竹街等。著日治期以後路名整，先後永町通、迪化街；而地民通常以民生西路界，以北的迪化街北街、以南南街。



迪化街.3

自1996年始，保存原的『迪化街』除了是台北市最古老的街道外，也於每年春前夕展成模盛大的「台北年大街」。，附近共有100多家的公司、300多家布行、200多家中材，年值逾30美金。



迪化街.4

『迪化街』位於北市大同，800公尺，其中大部分建刻意留存，因而成北市保留最完整的老街。19世至20世中期，北市的展莫等於大稻埕的展，而大稻埕的展也等同於迪化街的展。



迪化街.5

1853年，艋的泉州三邑（江、惠安、南安）郊郊商，借道偷下郊的泉州同安籍移民，史「下郊拚（又：四反）」。同安人大，先奔往大峒，再逃向大稻埕另商埠，之後又在此建造了「霞海城隍」。



迪化街.6

然三邑人在此次械中得，了艋大部分利益，然而好景不，後的艋河沙逐淤，船不易停泊，多半改停至大稻埕。於是大稻埕取代了艋，成北的商易中心，同安人也利甚。



迪化街.7

1879年，北府城正式府成首府，的大稻埕已是遍布洋行、店、商家的重要聚落，艋不相上下。1891年，巡首建大稻埕的全第一路，正式定了『迪化街』的北商地位。



迪化街.8

日治期，『迪化街』被更名「永町通」，包含已全境通的南街、中街中北街。之後大稻埕因路改道艋而失部分商，另一方面仍因商埠台南、鹿港等地更靠近日本，得更多展。



迪化街.9

大稻埕更盛的是日治期始展的布匹生意。1920年代末期至第二次世界大爆前，合南北，布市商的『迪化街』已是全台北，甚至全台商最隆的地方，沿街有大量代主式的美建。



迪化街.10

市便一街角，可能就撞一身的「屈臣氏」。店30多年前，才在台第一家市，但其，「屈臣氏」早在百多年前就已台北的大稻埕登了，由一位姓屈臣（Watson）的生於1871年建立。



迪化街.11

1927年，香港屈臣氏首度正式授出台代理，由巫世的「神氏大房」取得。也使得迪化街上招牌【屈臣氏大房】的店面，反倒不能屈臣氏的，十分，最後香港本店在京大打商官司。



迪化街.12

日治期的永町（今迪化街），太平町（今延平北路）、港町（今德街）列大稻埕地南北三主要道。由於19世中台港通商，船舶民生必需品的棉、麻、、等布料，大稻埕附近逐形成布市。



迪化街.13

位於迪化街一隅、霞海城隍旁的【永布商】，原名「公永町食料品小市」，民前四年（1908年）就成立，台的日本商人日本印花的布料大量入台，此地即是年全台最大的布料批零售中心。



迪化街.14

原市於民71年（1982年）拆除，然後原地重建，於1985年完工，四的筋水泥建，改「永市合大」，「永市」；除售生商品及日常用品外，也以批、零售棉布及布料加工品著。



迪化街.15

翻台北的史，大稻埕艋是最早形成的中大南人移民聚落。就民俗曲而言，大稻埕常演出歌仔、布袋、南管、北管等等，是曲的孕育，因而有「窟」之，想看本土，一定得大稻埕。



迪化街.16

在有路的年代，看偶曾是台常民生活中的重要，也是多人童年的回。大稻埕曾是多知名偶的地，也位於此地的「台原洲偶博物」及「大稻埕苑」扮演了具有代意的角色。







迪化街.17

其中，「大稻埕苑」位在迪化街一段的【永布商】八、九，2010年3月落成，原址本是北市立社教育所的社活中心，2007年起，每周六在免的歌仔演出，累了一大票固定前聚的迷。



迪化街.18

因此，2009年北市政府推大稻埕古城重，先定把此社教分改建成，重新命名「大稻埕苑」，以曲文化之展、演出、保存、研目，同也肩人才培技承的光使命。



迪化街.19

市上的社活中心，成在地曲演出的平台，重新出的「大稻埕苑」共有，九理各曲如歌仔、京、南管、北管、客家、唱等表演，八曲常性布袋之演出。



迪化街.20

本苑春、秋季皆文化研班，理曲、茶、布等程，另亦安排免文座、曲影片播放等服；八廊道展示布袋常展及不定期之特展；各排室、多功能室亦提供文租借使用。



迪化街.21

「布袋」又作手操傀儡、掌中、指花、小等等，是一起源於17世中福建泉州，主要在福建泉州、漳州、潮州等地流的一用布偶表演的地方。在全球人地，以台的展最蓬勃。



迪化街.22

偶的偶、手掌足部是由木雕刻而成，偶身之四肢是用布料做出的服；演出，手套入偶的服中行操偶表演。正因早期此型演出的偶偶身像「用布料做的袋子」，因此有了「布袋」之通。



迪化街.23

早在清乾隆年（1730~1760年），相文就示布袋於泉州地相流行，然其偶、身段、唱做仍不傀儡之模式，直至1798年，全中首布袋（金永成偶）成立，布袋才分於提木偶自行展。



迪化街.24

泉州傀儡影了泉州布袋的明，泉州布袋又到漳州跟台。然而在源地的泉州，布袋只是木偶的支流之一；1950年後的台，在承改良及接受度上，已明先漳、泉地。



迪化街.25

1750年代，布袋著南移民入，其本多取自古演小，被作「古」，口白常以呈，伴奏音以南管、北管主。根《台省通卷》篇，「南管布袋」是台最早的布袋。



迪化街.26

及至1920年代，以武主的布袋逐在民展，其布袋主要的不同在於情上，多用清末民初新著的武小，例如《七五》，因其表手法重各奇特招式武功的展，故被「布袋」。



迪化街.27

日治期，因台督府推行皇民化，布袋在音和布景上有了大的改。到了後的1950年代，「金光」始在中南部各地的野台中蓬勃展，情除延期的武容外，也始新本和角色。



迪化街.28

1960年代初期，除了野台之外，布袋也始在影院上映。1970年，俊雄率的真五洲「洲大儒」搬至台的台演出，因情且光效果人，在後四年演583集，造97%的超高收率。



迪化街.29

然知名布袋操偶李天了布袋先河，但是一般，真正布袋能幕的人物是「洲大儒」搬上演出的俊雄，中更造了多典色，如：史文、藏人、苦海女神等等。



迪化街.30

1980年代中期，真五洲的俊雄逐交棒第三代的文、文耀。其中，文跟了日後名大噪的「霹布袋」，更於1993年成立首家以布袋播放核心的立台【霹星台】。



迪化街.31

除了布袋推向如影、DVD光碟、有媒外，台布袋也大幕，其中最盛名「霹布袋」於1997年作的《石》，片不但2000年之台最佳本地影，之後更外美日。



迪化街.32

今日，台布袋整值已提升到4000美金以上。不如此，各衍伸自布袋的周商品在台甚至成一潮，例如Cosplay活就常出布袋的典角色，而一潮目前也逐蔓延至中大及日本。



迪化街.33

田都元原本是道教的法神，居於「九天火院」（民字，火字倒著，意吹降火），神「火二」、「金玉犬」，原先是邪魔，防瘟疫、佑行的武神，而後被南地的班奉神。



迪化街.34

小姐小姐看 看什 看爸爸流鼻涕



迪化街.35

居高下 俯瞰四周



迪化街.36

大稻埕【永布商】外面，各古早味小吃林立，是在地老饕最常打牙祭的地方，其中一【名古屋日式心】常排人潮，主要手工的、羊羹等等，仔一，多7、8！且通通只20元！



迪化街.37

【名古屋日式心】小小的推上盛又多的甜，它的不像一般的形皮裹著料，而是一一的外，口味包括豆、奶油、芋、花生、草莓、豆等6，外皮Q，料吃起也不於甜。



迪化街.38

老娘小姐每天下午固定在【永布商】外，售的日式甜全部都是由基隆的老傅手工作，因有添加防腐，建常天吃完。喜日式甜的民，休假的候不妨找朋友一起吃吧！



迪化街.39

走 路 千不能



迪化街.40

高高在上的巢


br />迪化街.41

站在「迪化街局」前，不一式洋的建，立面外和然修整，仍保留了的建格。其史最早可以追溯到1915年成立的北南街便局，南街指的是在霞海城隍到民生西路的迪化街南段。



迪化街.42

位於永市面、坐落在迪化街一段44的「URS44大稻埕故事工坊」，是一有三三角窗的店屋，路口角立面做三角楣，以章及花草泥塑浮雕，後方又仿以荷梯面，十分特殊。



迪化街.43

「URS44大稻埕故事工坊」北市政府都市更新推《北市都市再生前基地推（URSUrban Regeneration Statio之）》的示基地之一，同域有「URS127玩工」、「URS155大稻埕」基地。



迪化街.44

容是在有的建、文化、史故事的廓中，增添新概念，且在地、境做合，打造出新且富史值意的新未。於此同，探推老街的方法，以及地方多元展的可能性。



迪化街.45

「URS44大稻埕故事工坊」由社法人台史源理，以大稻埕去及在的故事主，不定期相的座、活。路口角店面，文、光、交流平，是到的客大稻埕的第一站。



迪化街.46

【菊元百】是第一家百公司，坐落於日治期的北市町（今中正衡路博路口），由日本商人重田治在1932年11月28日成立、同年12月3日幕，南的【林百】日治期南北大百。



迪化街.47

大：可占卜情的奶茶



迪化街.48

「台北霞海城隍」位於迪化街一段，是台北市的直市定古，建於1859年3月18日。地十分窄，面只有46坪大，是大稻埕一重要的民信仰中心，法主真君、慈祖合「大稻埕三大」。



迪化街.49

城隍是唯一有之分的主要神，然而值得注意的是，大稻埕霞海城隍最初是南民自行在家奉祀的城隍，非定官祀，因此其名中既有管府、地名，其城隍也敕封尊，是其他城隍最大不同之。



迪化街.50

除了主祀霞海城隍外，也旁祀城隍夫人、月下老人、文武判官、范（七八）、使及勇公等。每年五月十三迎城隍地方一大盛事，更大峒大道公出巡、艋青山王祭典合「台北三大祭」。



迪化街.51

若你走近「台北霞海城隍」的迪化街南段，必能感受到各五感的刺激，琳目、五六色以及各式各的味，人法不注意到聚集著多材行，【裕生行】即位於南街上，於民80年代。



迪化街.52

【裕生行】位於迪化街一段93，原是艾美司奶粉、森永牛奶糖等口南北的商行，後因子未承家，且多定居海外，因此於民70年初店面售生中，其後栽培子女入中域此。



迪化街.53

大稻埕最特的氛，在於古味新配的史街，著影《大稻埕》、《紫色大稻埕》的播，近年到大稻埕旅的潮不加，吸引多文青光客至此古味街的文情。



迪化街.54

「米苔目」一般起源於梅州，是一客家米粉，主要成份米蒸成凝，再子般的擦板，洞眼（目）中搓出粉，是以又米目、老鼠粉或粉；或、或甜，前者又分乾、吃法。



迪化街.55

庶民小吃在台北市大同十分常，其中在地香五十年的【永米苔目】，也不是史最悠久的一家，但是最人知、最常媒的老店，累一大票忠的饕客，每到用餐便是大排的面。



迪化街.56

【永米苔目】立於1967年，原本位於永市附近，在搬到民街上。店家以水煮肉、舌等俗「黑白切」熬成的高做底，比一般大骨具郁肉味，烹煮程加入和韭菜末提味，更添香。

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