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2012香港冬_不停Day1-1881 Heritage

2012.12.23~25-.香港_香港冬日

1881 Heritage-1

Cartier的巨幅告~~有羊妹最的豹耶!!

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位於九尖沙咀敦道上的【重大】,由五17式宇所成,聚了自非各的商人、工及背包客,是全球化的影。然大最早建立的目的是了居住,但在由平旅、商店、餐所共同成。

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2007年5月出版的美《代》表一份名洲之最的,重大被「洲最能全球一化的例子」,也是最能反映香港多元文化特色的地方。

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重大地活方商(WOODHOUSE)的【吉拉】,是以澳洲和牛底的日式拉店,座位成一人一格的格局,跟遍中港台日的「一拉」相似。

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【芳(Lan Fong Yuen)】是香港一史悠久的茶餐,店位於中志街上,早年以「大牌」形式,目前除了於大的店及隔壁的新店店外,位於街的口仍然保留,是香港的「大牌」之一。

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西元1952年由林木河先生的【芳】,首以茶袋的香港式滑奶茶,俗「奶茶」,使用自斯里卡科坡的「季後茶」,以西的植脂奶而成,味特,深受大迎。

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2009年9月9日,【芳】於尖沙咀重大地活方商分店,是香港外的首分店,其水吧(吧)模仿中芳店第一代街皮的,四周是摺凳、瓷等大牌的。

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使用5款茶泡,以毛布袋拉茶4次,再加上味道最能融合的植脂奶,方能精而成款茶味香醇、口感滑的「奶茶」,是店最受迎的品。

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尤得年前「葡式蛋塔」在台掀起的那一旋,因此,台的目只要介到澳或香港的在地美食,就一定不少了【澳茶餐】,它的知名度然自於赫赫有名的「扒包」及「葡式蛋塔」。

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【澳茶餐(MECAU Restaurant)】於1998年香港,在九尖沙咀道首旗店,率先引合澳式、葡式及港式三混合的新食文化概念,香港食文化之先河。

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近名的【澳茶餐】,除了尖沙咀道店之外,在香港其他地方有家分店,是台民到香港旅不的一家餐;客若想道地的「港式茶」,!

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【澳茶餐】五字乎出在每一本介香港的旅上,餐由澳王何的四太太、梁安琪小姐所,店售多港式美食,尤其以「扒包」最受推崇,曾下日三千的煌成。

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『茶餐』是一起源於香港的食肆,提供糅合了香港特色的西式餐,是香港平民化的食所。著香港人口的移和港式食文化的播,在中大、台以及海外的唐人街亦始出『茶餐』的。

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『茶餐』的前身是「冰室」。早年香港只有高餐(西菜或餐室)提供西式食物,而且收昂,直到第二次世界大後,香港人受西式食俗影日甚,「冰室」遂相起,提供廉的仿西式食物。

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「冰室」主要提供咖啡、奶茶等品,配以三明治、土司等小食,部分更有包工坊,作菠包、蛋等。後「冰室」提供的食品逐增加,又西菜和餐室的模式合,逐演成今日的『茶餐』。

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至今日,『茶餐』在香港食文化中的地位足重,有的菜方式、制作手,都具一格,因此2007年4月,香港政民建要求政府申把『茶餐』列入合非物文化,得七成港人的支持。

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在香港,茶餐遍各,其中最早以茶餐名的是1946年的「香茶餐」,而1952年立的「芳」是香港存史最悠久的茶餐,至於【澳茶餐】可目前最受客迎的茶餐。

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土地公是掌管土地的神明,是全人共同的信仰。就地人稠的香港,亦有不少商店前放一迷你的神位安奉土地公,很多家庭外也同安有神位,每天定上香祭祀。

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好滋味不寂寞,然台的蛋塔已退,但是位於香港九尖沙咀的【澳茶餐】依然庭若市,依蛋塔迷且奶香郁、皮厚酥脆的葡式蛋塔,供您解。

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三年入由U周刊的「我最喜食肆(U Favorite Food Awards)」之《我最喜的茶餐》

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1998年11月的【澳茶餐】,室外潢富有葡萄牙色彩,提供多款糅合了香港特色的西式餐,吸引商名流、普大相品,起葡式食文化在香港的。

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【澳茶餐】除了供有中式及西式的餐,更有不少香港有的食,繁多,而些特色餐,其往往是客口而出,在其他好奇的食客跟而展出,由此可香港茶餐文化的包容度。

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本次我攻扒包波油 ^o^

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澳的美食以「扒包」最出名,而澳茶餐的「扒包」用自澳的正宗仔包,中著的扒,任到都要流口水,每天只二百,了可就!

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「菠油」是菠包展而的食品,是菠包向切後,再入一厚切的牛油(或奶油)所成。在香港,很多茶餐都供食品,搭配奶茶、作早餐或者下午茶食用。

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出的菠包中上一冰冷的牛油,牛油就被包的力影而溶化,包身入牛油而成金色,食用「菠油」菠包不同之是能吃出厚的牛油香味。

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在中、印度、英、新加坡、西,以及香港、澳等世界各地都有奶茶的芳香。其中,港式奶茶以『奶茶』著,是港人在英式奶茶的基上研出的,茶味郁、奶香悠久,靡香港半多世而久不衰。

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特冰火菠油 ^_<

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前任港姐位友人琬潼、耀文,年前金融海港,一起抱著四美食宗旨:Eating is for Energy、Eating is for Health、Eating is for Beauty、Eating is for Pleasure,了《曲奇四重奏》。

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《曲奇四重奏(Cookies Quartet)》自2008年12月以,深受各地饕客迎。店的「曲奇」用自美的有小粉、法及西的牛油和天然食材,健康有益之,亦不失美味,吃完是留香。

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「曲奇」一向牛油味,吃片便感油,因此被追求健康的代香港人拒外,而乏人津。不主打少油、少糖、低脂、健康的《曲奇四重奏》,是港人芳心,每日有不的客人上。

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最初店只售九款曲奇和一款蝴蝶酥,至今日曲奇款式已多13款,全以少油健康及香脆化。店放了一精的玻璃瓶,有不同口味的曲奇及蝴蝶酥供客人免吃,喜才!

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曲奇,以往只是地扮演英式下午茶的其中一份子,但在《曲奇四重奏》的重新演下,已不再沉,可以限的,不只可用作婚宴回,就逢年,曲奇都能身成一令人快、人分享的物。

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在特的日前夕,例如、情人或者新年,《曲奇四重奏》均推出特的盒包,而在平日,店出售的罐、盒或者袋曲奇亦是包精美,自用送相宜。

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曲奇(美式英文:Cookie)是指一小且扁平的蛋糕式乾,它的名字是由荷「koekje」的,意「小的蛋」。根考,曲奇非源自美家,而是由伊朗人所明的。

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扭民普遍曲奇不健康的想法,《曲奇四重奏》定不成本,除使用有粉外,牛油亦只用牛油,不用便宜但含大量反式脂肪的植物牛油,而朱古力以及乾果等,更全部外口,不含任何添加物。

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《曲奇四重奏》店所售的曲奇和蝴蝶酥均以手工作,注重工序和,用全天然食材如果皮茸、天然香油、正咖啡粉,出食材的真正味;微甜的口感,糖的份量好,吃起。

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香港7-11集送的款三家族甜品造型公仔...羊妹狂上...想到隔年竟在台的家福推出...造成一波集潮!!

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一起分享的喜 ^_^

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香港史文化暨旅物新地『1881 Heritage』,今年於假期精采呈「Holiday Magic at the Heritage」,企以全香港最大的外皇室啤啤熊巨型仿古壁打造古典式幻。

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香港旅展局烈迎各旅客在2012年佳期造香港,到尖沙咀『1881 Heritage』的洲童式巨型感受暖意,以及浪漫比的氛。

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5公尺高的巨型皇室小熊、烘烘的真火仿古壁,有高10公尺的光在曲徐徐,加上特安排的合唱表演,在音符中,您朋度一馨幻的佳。

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英殖民地的史始也有影到香港人的,令香港人比其它的洲家更重日;曾被美CNN「全球十大度假地」之一,洲的英、捷克、芬等。

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新年和是香港最重要的大日,但香港年的一,他重的程度更甚於新年,好像每人都很期待著普世的大日子,而全香港最有氛的莫於中尖沙咀地方了。

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『1881 Heritage』是尖沙咀一具地性的西式建物,平常已是拍照的地,在更是不得了,超大的可熊熊降落到1881,有上那高的,都令小天地充著式浪漫的氛呢!

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有毛茸茸身、玻璃球般眼珠的《泰迪熊(Teddy Bear)》,是一史悠久的毛玩具,那幅超「卡哇伊」的辜模,一直以深受男女老少喜。

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《泰迪熊(Teddy Bear)》是一玩具熊,常用安慰童的情,以美第26任迪多斯福(俗老斯福)命名,因老斯福的就是「泰迪(Teddy)」。

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老斯福於1902年在密西西比州的一次熊活中,助手捆了一路易西安小黑熊,老斯福射,但他然拒被的小熊,且之「育道德的」(unsportsmanlike)。

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後一位《盛》的漫,以版漫的形式了件事,果了一夫的感,他依照漫形象作出毛小熊,意外得好,後同意,自此正式以其「泰迪(Teddy)」命名。

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西元1903年2月15日,俄裔移民莫里斯米奇姆(Morris Michtom)和他的妻子(Rose),在他位於布克林的商店展示了毛小熊,之《泰迪熊(Teddy Bear)》。

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位於香港九尖沙咀道2A的建物,在西元1881年至1996年期是香港警察水警部,於1994年成香港法定古。目前建物由江改建成酒店,有小型商,命名『1881 Heritage』。

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江以逾3.52元取得前水警部之建物的展,期50年。在保留原有建物的前提下,江投超10元前水警部改建成古酒店,於2009年11月11日正式幕。

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上人潮熙攘往好不

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居然有人是搭直升多利港看景的!!

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「杆」是作之用,另於港亦射:一代表有逐接近,表示正有吹,三是向有所。

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球塔:每日早上由人手球於塔,下午一撤下(周末假日除外),港口的富特素材船在望到球撤下,校(航海天文)。20世初,球被移往山,此束了球塔的史使命。

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手控制舵(Steering Wheel)

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有多族分置於『1881 Heritage』的露天及花平台上,除了藉此展示洲廷的美外,更能凸古建的典背景,成今年的拍。

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些格的古典,完全照洲家的皇室御用,作精良,小都一不苟,上更有陶手大以手工逐而成的作,人不已!

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八分代表「奢派」、「不凡」、「英典」、「繁盛世」、「情」、「望成真」、「溢」、「友情」等不同主的特色,能大家造一馨忘的。

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如斯幻的...人不知地陷入童般的境中...仿佛自己就是白雪公主或者灰姑娘 ^_*

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阿我的王子(or)人勒@@

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由於泰迪熊可的模超吸睛,久不衰的形象,在全球各地掀起潮不。『1881 Heritage』特於今年度之耶主之一,要大小泰迪熊陪著民耶。

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『1881 Heritage』在每角落都了五彩的、彩和其他耶品;除了中庭上那吸引人排的巨霸泰迪熊外,有各不同造型的泰迪熊公仔分布四周,全是人相合照的象。

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屋花上出不少可的泰迪熊,是次『1881 Heritage』的耶主,展出期2012年11月19日至2013年1月8日,民到香港「1881」血拼可忘了便和他打招呼唷!

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穿著西的泰迪熊旁架了座琴,一看就知道是音家著,那幅天真可的模,即使年已超一百了,仍然受到大小朋友的喜。

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泰迪熊也是很有音素的...首多芬的《第9交曲》吧!!

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西元1902年,美老斯福到密西西比州打,他的部下一受的小熊在上,他射,但他毅然然地放下,且了:「不是一公平的」。

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後有一位名家在《盛》上,用漫的方式揭露件事,接著有家糖果店的老,更以幅漫作窗的展示,老娘做了一布偶小熊,老斯福同意後,取名「Teddy」,是世界上最早的泰迪熊。

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布偶上市後竟然引美大泰迪熊的狂,股潮後到洲,恰巧英王德七世的小名也叫「Teddy」,因此很快地泰迪熊也成英家喻的玩具熊,他共同的名字就叫《泰迪熊(Teddy Bear)》。

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直到1904年,德商史泰福(Steiff)才始大量生泰迪熊。而泰迪熊之所以能百年而不衰,甚至能以4800多新台的高在富比拍出,最重要的一便在於其所象徵的『喜重生』之精神。

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美孩童普遍都很喜泰迪熊,在德,更有多人是抱著泰迪熊大的,在德的救一定放一泰迪熊玩偶,做物送那些不得已必搭乘救送的孩子。

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百年的演、的格、古典的外形,催生出一股古潮和史味。泰迪熊那的身材和四肢,搭配憨可掬的表情,透的巧思,呈出人性中真善良的一面。

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泰迪熊你()幅人像吧 ^_<

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香港是丸之地,但自英人入後的百年,便迅速地展成,迄1997年回前,市的完成度已相高,但很神奇地,每隔一段造,有些新景值得旅人探索,而『1881 Heritage』就是重要的例。

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西元1881年到1996年段期,『1881 Heritage』的址就一直是香港警察水警部,它的主建物,在1994年被定香港法定古(前九消防局及宿舍是後加的),因此格外地具有史意。

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『1881 Heritage』香港文化中心、香港太空、香港及尖沙咀等地建有一街之隔,以字「1881」命名的原因在於,自西元1881年始,前香港水警部的公室便立於此。

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位尖沙咀道之金地段的旅新地,在去可能是多人不喜靠近的地方,但在香港知名建商江地政府的大力推下,於促成合作案的,幢老的古建物重新予新生命。

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由香港知名展商江(集)有限公司展,座落於香港尖沙咀道名店林立的『1881 Heritage』,有逾120年史的前水警部重新塑造典、融合新,成香港文化旅及物休的新地。

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『1881 Heritage』聚物商、食及酒店於一身,其商、酒店和食施面13,中的租合以珠34%、服精品16%,而酒店、餐及相施一半。

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了造的氛,『1881 Heritage』不但保留的前香港水警部主、、球塔、九消防局及九消防局宿舍等五建物上璀璨的外,上那株近10米高的更是人的目光焦。

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Keep Clear

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前「九消防局」是香港尖沙咀地的第一消防局,位於九尖沙咀梳士巴利道九公交界,於西元1920年建成,在1970年以前均是「九消防局」的公舍。

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一俗「屋」的九消防局主,是一高的建物,上作宿舍,下是房。消防局後於1922年又加了一座的建作宿舍使用,的九消防局由一名及30名消防守。

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1970年代起,尖沙咀地展迅速,消防局不敷使用,故至道址。原址初作香港政署的包裹收部,1985年交香港警察水警部,再於1986年起前座的建租予油尖文化。

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目前主及宿舍已同前水警部一交由江展作旅及文化景,『1881 Heritage』部商的一部份,而九消防局移址至道333,近中港城的另一大。

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【溥眼概念店】座落於『1881 Heritage』、原九消防局建,以玻璃天幕打造的「The Garden Room」,柔和的日光穿透室的每角落,客在自然光底下,合的眼。

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承史味,【溥眼概念店】藏各眼品牌,是最新潮的、已版的、能的、或是一框求的精品架,都能在找到。在就邀下,到全城只此一家的香港眼店,享受洲的越服。

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泰迪熊成了【溥眼概念店】的最佳告代言人

1881 Heritage-90

戴上眼...泰迪熊也得卷多 ^o^

1881 Heritage-

地址:香港九尖沙咀道2A

:(852)2926-8000 

官:http://www.1881heritage.com/flash/#/tc/home/

大位於尖沙咀道及梳士巴利道交界,香港基督教青年相,可乘渡、巴士、港荃至尖沙咀站或西至尖站,再步行前往。

1881heritage_map_tc.jpg


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荷塘 二
真是大大的 delay 啊?都2013 十啦?

不 恰可以早早迎接今年的 Christmas!

^-^
2013-10-10 23:18:12
版主回
Delay的以加阿
文的速度永跟不上出的率^^"
2013-10-11 20:48:04
Justy
菠油我好喔~~

茶餐真的是很特殊的文化
我老公跟我婆婆好..果然是香港人XD
2013-10-11 01:22:17
版主回
菠油我也很喜
真是菠包的版啊
茶餐更不用了
香港必吃阿
2013-10-11 20:50:08
怎感小太真的好玩喔
去很多地方
是香港我野很想去~只是都是的
2013-10-11 07:46:19
版主回
ㄜ...我只能推羊妹了
是她很玩啦
香港台很近
三天夜就可以玩的很+吃得很心+的很痛快
是很棒的旅地唷
2013-10-11 21:04:08
金牌手是毛王子
奶茶/扒包/菠油我都喜!!
2013-10-11 12:26:48
版主回
三都是香港茶餐道地的菜色
必吃呀!!
2013-10-11 21:08:40
新台Blog小天使
的台
  恭喜您!此篇文章,本日哈文章,出在新台首哈文章播。您保持每日撰文章的好,期待您提供者更多精采的容,加油!
2013-10-11 14:50:21
版主回
2013-10-11 21:09:16
cevilla
哇~你真的吃很大XD
屋花真不看好多泰迪熊^^
2013-10-11 15:06:59
版主回
每次去香港都恨不得多胃阿
2013-10-11 21:11:09
新台Blog小天使
的台
  恭喜您!此篇文章片,本日片,出在新台首片播。您保持每日撰文章的好,期待您提供者更多精采的片,加油!
2013-10-11 15:51:08
版主回
小天使
2013-10-11 21:11:56
cuckoobird
Hi
原「奶茶」是用茶袋泡的啊
我以是用
真的是想太多了XD~

2013-10-11 22:02:18
版主回
Hello 酷哥
是那茶袋的感似
所以才有的呼吧
晚安
2013-10-12 20:47:55
(悄悄)
2013-10-11 22:11:16
叔叔 a class="postemail" href="/allen_hk19974268">
相於葡式蛋塔...
我是喜扒包及菠油
好你享用了,而且po上呢!

香港的很有日氛...
台在就少了些,放假就看的出
泰迪熊、族,像是童的面
看要的氛,到香港去就了~\
2013-10-11 23:08:58
版主回
我也是耶
扒包跟菠油比吸引我
蛋塔老我不很

香港真是洲最合
最有氛的地方了
2013-10-12 20:55:09
和宸宸
高的,
好多漂亮可的泰迪熊,
1881 Heritage真的很有氛
2013-10-12 09:54:39
版主回
1881 Heritage算是香港比新的景

每年假期
香港各大百商都精心置
景都超幻超浪漫超有氛的
2013-10-12 20:58:45
Angel
曲奇四重奏的蝴蝶酥好好粗~~
看了好想去香港吃吃喝..^^
2013-10-12 23:07:00
版主回
曲奇的乾很不吃
不格高了就是了
2013-10-14 09:35:50
三季
香港街真的都是美食
你去年定到相棒的+酒
格起比在便宜多了
看完了你的自由行
加上友人定世界最高Ozone酒吧
人更期待香港之行~哈哈

晚安
2013-10-13 18:39:52
版主回
去年在的旺季去
住了不的店
不+酒的格挺惠的
是很棒的一次

也希望三季的香港之旅
能玩的愉快^_^
2013-10-14 09:39:59
娃娃
香港真的就是吃吃喝喝呀
街都是美食

上一次去有波油包下午茶
包加了一奶油的口感超特的
2013-10-14 09:59:53
版主回
香港不福也阿...呵呵
菠油真的好好味呀
2013-10-15 14:35:08
出旅有日真好玩~尤其是,好^^
2013-10-15 17:38:13
版主回
香港就了
保又有浪漫氛
2013-10-16 13:23:25/div>
在10月中,不著2篇都有
其也是很有fuㄋㄟ,我想我也快可以把子的拿出
2013-10-15 20:35:35
版主回
差不多
天有冷的象
可以把拿出置了
呵呵
2013-10-16 13:24:24
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