台南水煎包/有店名香近20年/下午才只3.5小/每日限量晚吃不到/手工包煎/天料不隔夜@台南先生|PChome Online 人新台
2020-07-23 23:14:21| 人2,467| 回0 | 上一篇 | 下一篇
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台南水煎包/有店名香近20年/下午才只3.5小/每日限量晚吃不到/手工包煎/天料不隔夜

身在路的水煎包小,有店名香近20年,下午才每日限量只3.5小,手工包煎,天料不隔夜,吃的人都料多在CP值高

 

 

 



有店名,都是在地人居多,乎有光客。老最早在奇美院附近,後搬到武路,最後才搬到址成功路,不老客好像都是武路代始吃起,所以餐台上就著原武路水煎包

 

 

 

 
 
老身婚,旁位都是姐姐,很多客人以是老娘,老一家人都很切,如果不忙跟熟客聊天
 

 
 
 
自,手工揉包
 

 

 


以高菜主,再加肉、等食材

 

 

 

 
 
包好包不手
 

 
 
 
天料包煎,完就了,先煎一些量起放在箱保,不一次煎太多放著等客人,如果好遇到排或是前面比多,需要稍微等一下

 

 



煎一大10分,每一一出都是差不多5分秒完售,看到很多客人一就是10起跳

 

 



 
 
 
老很心,把底部有焦的皮挑掉
 

 
 
 
外皮煎得金酥脆,底部皮厚有嚼,菜脆肉又多汁,重112元(20207月格),101,得我大5~6年前就了,老一直都,煎包份量也水,真的超佛心
 
 



 
 

台: 台南先生
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