今年柚子皮不是只能做洗碗精。手工糖柚子皮,不含色素、防腐好吃的!去除皮的苦味以及留,花2天煮了3次,泡l-2小水3次,最後一次泡隔夜,看似却也花不少功夫呢!煮沸後泡冷水2次,最後一次煮沸後泡冷水置隔夜。第二天取出乾,加水,糖(分2次放),半檬。煮到果皮透明金黄色.收乾後盛。子先好一糖粉,盛後裹上糖粉。看起很好吃~~入瓶,因防腐,一星期需食用完。(很手,大概2天就吃完)