旅日期 : 2015.10.11 近年， 百元炒店如雨後春般到林立， 不想煮的人， 直是一大福音， 因菜逐年上， 其自己煮， 不如炒又快又便宜! ^_^ 家位在中和的海炒店， 才幕 3 月， 平日一至四深夜， 有促惠喔! 外柱子上的巨型看板， 炒海瓜子和大蟹的照片色彩， 人看了食指大， 垂涎欲滴~ ^^ 本店的，都宜南方澳，直接新送，因此，食材新度，是毋庸置疑的。 上有位人不久前， 此造後留下的名， 嗯~ 人都， 想必手很不! 房前了一透明的展示， 各式各的胃小菜及食材一， 公透明的作法， 在一般炒店在很少。 面上，放的是腿姊姊 : 金燕代言的啤酒海。 不多， 快店家推的拿手好菜吧! ^0^ 《 味 小 菜 》 入座，服生即端上一小菜，我先胃。 才吃一口， 我就味道好喔， 因它和一般豆干不一， 整豆干是用五香和八角下去，而且得很入味， 很像五香八角瓜子的味道， 搭配香菜一起入口，真的我胃口大， 想停都停不了! ^_^" 《 和 疏 》 一大碗的海冷， 上柴片，口感清爽，果然有日式和的 fu~ 《 肉 炒 》 子最的炒才一端上桌，就始， 不消多， 上被精光! ^^ 《 保 丁 》 口感微辣的保丁，在肉的外，裹上一薄薄外皮，搭配著新酥脆的青椒及花生，一口咬下，香、甜、辣、嫩，四味感受，一次到位。 《 放 山 》 放山肉嫩多汁， 皮薄肉大， 口感超棒! 料方面，店家用特的蒜泥，而非的胡椒。 我始吃很不，以在吃蒜泥白肉， 但吃了口後，才汁所藏的中妙，想到， 蒜泥比胡椒更能引出肉本身甜味， 我又到一招了! 《 板 豆 腐 》 道板豆腐用的不是三角形豆腐， 而是扁平的方豆腐， 和黑胡椒粒一起拌炒， 超下的! 才上四道菜， 我就得肚子有了， 等等， 菜上完呢! 《 糖 醋 片 》 酸酸甜甜的糖醋片，一放入嘴，肉瞬化，香味充了整味蕾， 人忍不住又多扒了好口白。 《 松 阪 肉 》 我人相喜道 《 松阪肉 》， 原以一定都是油滋滋的肥肉， 想不到， 居然全是瘦肉， 真是太令我感了! ^0^ 切成薄片的松阪肉， 四周先用炭火炙烤，沾胡椒，或先滴檬汁， 美味以言喻， 您一定要自吃， 才能略其妙滋味! 《 米 粉 》 最後的美食， 就是道 《 米粉 》，不但份量人，吃起更有的古早味，就像是小候，煮出的味道， 令人念~ 好久吃芋米粉了， 加上， 口感竟然搭， 汁喝起有像砂。 最近入秋， 最合吃道菜了， 不身暖了， 心都暖了起~~ ^_^ 小吃得腮子鼓鼓的， 空， 因， 就是要大吃特吃啊! ^_^ 桌子佳，道道都是美味~ 您念阿母的家味? 想不同的炒海? 的料理， 真的感人心， 有空您一定要吃看看唷! 商家 店名 金活海城 地址 新北市中和莒光路 8 16:00PM ~ 2:00AM Facebook 粉 邀 相 簿 ★ 2015.10.11 - 金活海城 ( By Remona ) ★ 2015.10.11 - 金活海城 ( By Mikey )
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