日月潭味餐の『真意餐』@山居月之生活|PChome Online 人新台
2021-03-28 13:46:38| 人10,868| 回0 | 上一篇 | 下一篇

日月潭味餐の『真意餐』

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自上次造日月潭之後,便一直沉浸在日月潭的晨曦美景中,一子,在路上看到日月潭一月花火活的消息,想加日月潭的花火,所以一趟南投之旅,由於一次火的施放地在伊邵,所以同入住之前住的「力哲(月潭」,第一天家出之後,短在南投休息站停留,便直奔南投用餐,一次在瑞居渡假店面的「真意餐」用餐,瑞居渡假店的停敞的,除了有小客的停位之外,有的停,天在始前就到,把子停好後,先在面逛逛。

瑞居渡假店位在水社,早期以水稻主,40年代「阿姆茶」起,村民改茶,於是茶成了改善居民生活的重要品,2007年,水社在激烈的全村拔中而出,名列十大典村之一,目前的水社已是一「喝茶、玩陶土、生」的好所在。

四走走,可以欣到油油的木花草,人相放,店每角落也都有一些作品,合小朋友拍照。

YA~~麋鹿的,合照吧。

沿著餐旁的梯往上走,是另一用餐,站在梯由下往上拍,也很不。

走在,可以一很有的建,看有像波浪的屋,又像城堡,非常特,原是客用餐的地方。

YA~~跟很有的建合照。

建屋旁的梯,也是很不的拍照,弟弟也拍照照。

接著到住宿,店的客房相多,有木屋、尚、南洋等3格房型,天到木屋住宿,木屋四周都意所,人得很放。

往回走,到「真意餐」的外,有2座外用餐,亭置成村的氛,餐提供的庄菜相呼。

跟很有特色的村造景合照留念。

餐外,好看到工作人在烤乳,一整下去慢慢烤,很特。

在逛了一子之後,看了一下手,已快接近了,所以直接在餐外等候,「真意餐」是1建,搭配落地窗玻璃,外看起俐落。

走餐面,用餐空很敞明亮,以10人用餐的桌主,天然是5人用餐,也被安排坐在桌。

「真意餐」以在地村料理客家料理主,精南投令野味蔬果入菜,天分了清炒高菜、酥、酥排骨、招牌炒及埔里米粉等餐。

清炒高菜(小份/80元、大份/160元),天小份,高菜大火快炒,吃起嫩甜,咀嚼中,著大火炒的香,姊弟吃不停。

酥(1/350元),一道料理是餐的招牌菜,入味後再下翻炒,表皮吸入汁後逼去多油脂,餐附送胡椒,外看起不很油,吃起外皮著脆度,肉嫩不油且香,咀嚼中,嘴著些,可以沾胡椒,味道更有次。

酥排骨(1/350元),一道餐有像避塘炒的作法,排骨吃起,口感很,嫩不油,可以搭配、蒜等炒料一起吃,味更好。

招牌炒(1/100元),有肉、、、蛋、洋及高菜等食材,外看起很油亮,是炒,吃起味道很香,咀嚼中,著大火炒的香,口味不太重,人一口接一口吃不停。

埔里米粉(1/100元),面有高菜、黑木耳、、肉、米等食材,埔里的米粉跟其它不同,埔里的米粉是水粉,比粗一,吃起比有口感,吃起,比不人容易打嗝,咀嚼中,著米的香,不吃,整,它家的餐有一定的水,用餐空也很敞,不管是散客或是客都不用心太或有座位的情,吃後,不的,可以的在漫步。

 

 

地址:南投池大雁村大雁巷47-7

049-2899725

:一至五 AM 1100 ~ PM 1400PM 1630 ~ PM 2100;六至日 AM 1100 ~ PM 2100

址:【真意餐

台: 金子
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