精日本料理『藏や和食料理』＠山居月之生活

2016-07-15 21:54:15| 人6,976| 回0 | 上一篇 | 下一篇

精日本料理『藏や和食料理』

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自小西以，旁也出了一些餐比的餐，像老乾杯、藏也和食、bistro88法餐酒等餐，一星期，有特安排其它的活，所以是到新光三越西店走走，午餐然也是在百公司理，好一子，大暖家族有提到想要吃日本料理，所以便定到藏や和食一下，到餐用餐，可以把子停放在小西的特停，在搭乘梯到餐用餐。

藏や和食料理好位於成晶英酒店口旁，而另外一是泰大及老乾杯，餐的外是大片的深色透明玻璃，所以外很看到部用餐情形，所以便保有一份神感，起藏や和食料理，大家可能得很陌生，不如果到吉藏日本料理，大家可能就比熟悉，家日本料理是同集，只不的定位不太一，藏や和食料理感比代年，有提供菜料理，而吉藏日本料理是於比的日料店。

餐的外看起感很大，不走店，其用餐位置大概有20-30的座位，整空用代感的搭配深色系座椅及色的光，用餐的感提升不少，座位分板前座位、包及4人座位，每桌的隔很敞，人用餐的候很放。

首先看到的是吧，吧前放著新的各式食材，肉、生、海，而是在後面作料理，用餐者可吃欣的手。

而餐唯一的包是大藏，靠窗的半放包，合式的座位，往外可以看到外面的景色，天是被安排在4人座的用餐位置。

坐下之後，服人便送上的茶，用餐者可以一看菜一喝茶，由於前一天有事先做功，所以天是的方式。

在完餐之後，服人送上免招待的毛豆一，而店家也很心的另外一空，食用者可以把吃完的外放在子。

多久，的餐端上了，首先是海老手（1本/70元），其海苔吃起很脆不黏牙，的高菜也很，整手吃起就很新。

接著是生片（1片/50元、1份5片/200元），餐附送磨的山葵及半桔子，食材吃起很新，嘴可以感受到的油脂。

接著是二的茶碗蒸（1份/60元），外看起很像布丁，整道料理起很。

接著是日式炸（1份/230元），有花、豆皮、海芽、半蛋等配料，看起清澈透明，喝起，其著日式的甘醇，也很Q，炸也是炸出的，有太厚的酥脆衣，吃起外酥嫩有汁。

天的藏や特握司，有天使的身握司，而的部分，就另外塞了米去烤，整膏的郁都跟米合一起，咀嚼中，嘴都是子的甜味。

接著是烤腿（1份/120元），一道料理也是烤的，需等候20分的，餐附送檬片及半桔子，吃起外皮很酥脆，肉很嫩，可以不用沾味料吃，可以直接品到食材的原味。

接著是海苔司（1份/120元），餐附送的片，海苔司的食材有小瓜、蛋、蟹棒、肉等，吃起很清爽，不吃。

最後是藏や特握司（12/590元），分有花枝、、海肚、天使、炙、炙生干、炙星、炙比目、炙和牛、海、卵，搭配的是阿里山山葵，就片也都是店自，握司的每食材，吃起都有自己的特色且，好吃~~整上，以的料理，是比偏日式的精格，位上不能是平，除了主菜料理外，是有大料理的餐可以，有趣的人，可以看看。