の店『海亭』@山居月之生活|PChome Online 人新台
2015-12-02 22:33:42| 人9,411| 回0 | 上一篇 | 下一篇

の店『海亭』

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在前一子,跟同事聊天的候,同事有一家日式餐的不吃,而且餐是自助投餐的方式,感像日本餐的用餐方式,下便勾起我的趣,於是打算找一下,直到一子的中午,於午餐的容有,想起一家餐,所以便往一家餐用餐,日由於是平日,所以把子停放在路的收停格之後,再走到餐用餐。

餐的面有很大
,是比於形的空,所以有候,一不小心,就忽略掉,所以到用餐的,比明的是,餐的斜面是一家薯自助餐。

餐的入口也很素
,口前放著2椅,早到的客人,可以坐著等候。

餐口也放著有照片的餐菜,在外等候用餐的客人可以先行。


走餐口
,首先看到的就是式的餐,餐的餐方式跟日本一,是用餐付款之後,想吃什就按什,接著投入金,然後就有菜票出,最後再座位就坐。

在投取得食之後,可以先行看一下壁上的座位,亮著的位置表示有人,人可依自己的喜好挑座位。


在定要入坐的位置之後,接著往
2的座位移,餐的很特,每一座位都有隔,如果是一人用餐也不尬,非常日本的。

天由於是平日,所以用餐的客人有很多,所以便靠中的位置入座,每一位置上都放著茶杯及茶包、筷子、巾及餐巾、追加菜及服。


在就坐後,看了一下餐桌前面的用餐需知,上面就著取餐及追加餐的方式,第一次用餐的客人也能立即上手,接著把餐放在餐桌前竹的外面,按一下服,餐面的工作人就把餐取走。


由於餐是做,所以需要一段等候,利用空,泡一下茶品。

而在用餐到一半的候,餐不或是想追加其它餐,可以拿取追加菜填取之後,同金工作人,就完成餐手了。

首先是和洋芋泥沙拉
(1份/40元),在洋芋泥的上淋上美乃滋及卵,吃起很清爽。

接著是炙比目
(1份/350元),餐附一碗味噌,一端上味道很香,在醋的上放上炙比目、美乃滋、及卵等食材,一吃去,比目的油脂在嘴化,人很足,再加上醋的微酸口感,味道提不少,而其味噌也很,面有白片,可以喝到很日式的味。

接著是滑蛋里肌排
(1份/170元),餐附味噌,在白上放上排、半熟蛋及洋,淋上特汁,所以吃起口感微甜,其排也很嫩。

接著是炸天
(1份/330元),一端上,看起就很,其食材有地瓜南瓜秋葵茄子香菇沙梭等,餐也有提供沾,其炸物的上淋上自汁,所以吃起微甜,可以吃到食材的原味,整上,於一家餐的感是,用自助式的餐方式,比有特色,而餐的份量不算多,不吃起算精,於食量大的人,可能有所不足,下一次,或可以一下。

 

 

地址:台南市中西府前路二段296

:06-297-9600

:二-日 AM 11:30 ~PM 14:30、PM 17:30 ~ PM 21:30

址:【海亭

美食日期:104年7月28日及10月17日


示文章地
台: 金子
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