京麻布茶房(代店)@山居月之生活|PChome Online 人新台
2012-09-07 20:00:00| 人7,970| 回1 | 上一篇 | 下一篇

京麻布茶房(代店)

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之前有看到上的清明上河要移高雄的消息,便提早了售票,但是由於前子比忙的故,因此都到,直到展的最後一天,才安排了今天的出行程,一始只有我跟大暖家族的入,因怕方面的展家2位比有趣,不在出前的前一天向2位提起,其中老爸得人太多出有意的明,不到隔天要出的候,老已完,打算跟我一起出了,候老爸只能少服多跟著我一趟知性之旅,考量天是展的最後一天,因此便打算7多就出,可以在始放的候就入,由於提早出的,沿路上流量有粉多,不到的候,票已出排的人潮了,接著入口也已出等候的人潮了,真的粉恐怖,而且天的天非常的晴朗,不好控制得宜,因此有等多久便沿著了,至於的撰一篇文章介,由於天的人也粉多,因此走到尾也了2多,出之後,午餐原本只有我跟大暖家族的候想去吃咖哩,但是永不上化,天老爸、老也跟著了,而且在我部的候,它2位已先行走出,到面的代休憩了,於是便得中午的用餐地是在代。
走出到代跟老爸老合之後,稍作休息便始用餐的餐,到後便定到位於地下1的京「麻布茶房」用餐,日本京的「麻布茶房」是甜老店「甘屋」品牌,在日本已有二十多年的史,包括京、新宿、品川、台、川崎、等地,都可麻布茶房的,是由甘屋株式社 社木村 先生立於昭和54(1979),其命名由是木村社於初立的第一家店是在京的南麻布,故以其地名『麻布』命名,而因外日大使、眷皆聚集在此,因此形成一充了情的生活圈,『茶房』在日本茶店的,木村社了使地外消者能以最平的格接到最道地的日本食文化,因此一系列的和料理日式甜融入在代潢格中,呈在消者面前,也是初麻布茶房的精神,而成立至今,日本麻布茶房已有30年富理念有25家市遍京港、品川、新宿、台、、川崎等,成京餐具代表性的金字招牌,在2000年由展股份有限公司其理念商品引台完整重,所以想麻布茶房原之食貌的朋友,不必到日本,在台依然可享受到相同的。
由於是比早用餐,因此不用排便有位置,整部空是以白色的桌椅及壁所成,加上大型的水晶玻璃吊,造出的廷效果,也是餐作用餐地的原因之一。
在服人下就定位,接著便始菜,餐的菜呈厚的日本味,在一番之後,便定一份人套餐(套餐之容有胃沙拉、炒蔬、玉子豆腐、甘味-巧克力代、抹茶金甘味等任二、味-、角煮、梅子、野菜碎肉等任二、主食-海老天、烤花、和堡等任一、物-泡菜牛肉、泡菜肉、海寄世等任一、附餐品-茶、咖啡、葡萄可必思、冰抹茶、冰柚茶、果汁等任二)。
在定好餐容之後,便利用等待的空其部境好好一下,候看到桌旁有一味料,原是等一下沙拉所要搭配的柚子醋及的。
多久服人先端上胃沙拉,在服人介完享用方法之後,便了,它家的生菜沙拉可以限量享用,因此光一道料理,我就追加了2次。
接著是大暖家族所的梅子,一道味在台也比少看到,吃起有紫梅的香。
接著是我跟老爸老所的角煮,它家的角煮也就跟台所的肉是差不多的,吃起不粉油,感粉清爽,而且份量我而言算是十足。
接著是三味珍,分由三道冷所成,由左至由分是,藕片柚子汁、冷藏的糖心蛋、用柴高所的乾,比喜的是它家的糖心蛋,吃起硬中,加上又冷藏,在粉消暑。
接著是海寄世,面的配料有嫩豆腐、草菇、片、蛤、番茄、小豆苗等食材,所搭配的沾也粉清爽,吃起酸酸甜甜的,而餐也心的把、泥跟汁分,可依人喜好添加,一火的好便是,而它家的喝起粉清爽及美味。


接著是和堡,在煮食堡排下面著豆芽菜,旁搭配草菇、花椰菜等食材,上面也放著一泥,吃起肉也粉。
接著是炒蔬,一次的主菜是以高菜主,是一道粉下的料理。
接著是玉子豆腐,一道料理也都是炸而成,在酥脆的皮衣面包著的是蛋豆腐,因此大暖家族率先品,果到大暖家族粉,原在常的外皮之下,面的豆腐度非常高,所以吃一道料理要慢慢品。
在吃完主餐之後,接下便是後甜了,首先服人端上的是抹茶金甘味,一端上的候,大暖家族便一道甜交她理,她之前有理,於是便看她把牛奶倒放有抹茶粉的,接著拿著拌工具慢慢的把它跟抹茶粉融合在一起,最後再添加及豆便大功告成。
接著大家便一起品,它家的粉有Q且,接著可以把2食材搭配抹茶一起享用,其比例非常的恰,不太甜及太淡,更可以凸出抹茶的香。
接著是我的茶及老的葡萄可必思,茶部分有另外附加一小糖水可依各喜好添加,其茶是用伯爵茶,面也有添加一片檬,因此喝起粉清爽。


最後是巧克力代,以香草冰淇淋主,在搭配一球巧克力冰淇淋,旁也有脆笛酥、西瓜、香瓜及奇果等食材作,它的香草冰淇淋吃起粉密,巧克力冰淇淋也不粉填,就一後甜就有值回票的感,把冰淇淋吃完之後,宣告著天的午餐接近尾了,了一份人餐可以4人吃的粉足,由此可知其份量,在吃完盛的午餐之後,便著心意足的愉心情,天的出下完美的句。

 

 

地址:高雄市前中五路789B1

07-823-1377

AM11:00-PM10:00(一至四)、AM11:00-PM10:30(五)、AM10:30-PM10:30(六)、AM10:30-PM10:0 0(日)

址:http://www.zoe-grp.com/azabusabo/branches/branches-kenlong.htm


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老叟
用餐境乾明亮我喜

最吸引我的是巧克力代 哈哈
2012-09-07 20:10:01
版主回
是啊...一般用餐首先印入眼的便是用餐境的整及明亮度...好的用餐境更增添用餐者的舒度及自在感....至於它家的巧克力代做的粉....吃起也粉密....
2012-09-09 20:06:40
ivy
我常去中的麻布茶房
因我超吃他拉和抹茶冰~
2012-09-08 10:34:46
版主回
是....那想必也它家的料理粉熟悉了....麻布茶房...在台也了粉久了....其分店也遍北.中.南...因此好的料理都可以吃的到...它家的抹茶也粉香...一始的茶...也都是以抹茶泡出...粉有日式的感....
2012-09-09 20:09:51
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