天,碰到好多『大喀』,咖啡的世界浩瀚,真的大喀你是看不太出的,要的西太多,安的察,自己更充,自己有有,自己最清楚,不需要人告你,技是一,但是更重要。
天去台北任咖啡裁判工。了台最秀的手,了我一生中手的最多,最真切的。
完有後悔,後悔的是,老外都好客,WBC directer 手的都十分,我又如何能的如此真。
手是好的,但手若不去就成是『』,的臭名要背很久,就好像我的研究生一。
今日搭梯,想起同的事........真是不得人。那什候才有跟我曾有份的人知道呢?
回南部有疲累,也得了病毒,有拉肚子,看著裁判私下我的噗浪,看著台面上出的在咖啡界的活,看著大家的部落格,我想我真的不是咖啡圈的人呢。
有加太多的咖啡活(其多的,只是都),咖啡界的不甚了解,什『政治』,什人,我而言都不是生命中停的。
每一件事,、咖啡都是往前的力,因我想,我想要有知,我想的西是可以原本所加以用的;已快半百的年了,大概法全新的把,把有的西加以用,所的一心力,在生在朋友身上,我想那也足以了!
每次有幸到(三年了)感官,都得很幸福,可以Cindy一起,是幸福的。口感然可以,但有些真的是天生或保否,怨不得人的。但的不open minding,也是影口感的,你知不知道,人口中的感是什?你是否有充分的通解?是只是看著深裁判的分上下修正?
我想,就是步的力原因。
每天都自己,你步了?
我相信是一很好的方式。
我有幸有很好的朋友,友直友友多都有,每一都是心胸,每一位都是於分享。感我的朋友,也感我的咖啡老一路教我。因你都是我心目中的大喀,若谷,我的象。
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