基本:高粉 230g低粉 50g奶油 50g二砂 大*3 奶粉 大*2 小*1蛋 25g奶 150ml酵母粉 小*1以上明所附食:酵母功能:………完成需1H取出分割成10-12分→成包,整形成→酵30分→上蛋液→烤箱170℃-200℃烘烤15分。(度及供考) 是第二次做包,第一次是失的硬。然女很捧的吃完但我也有愧疚,心中喊著:我一定要成功。抱著忐忑不安的心情再一次……哈!成功了。不外面包店的甜包。家中是以芋泥王道。因怕失所以二口味分做,大家吃之前就把包拿起秤手感,的是奶酥重的是芋泥。有了包忙,得想做的包都也了。 只要有基本就可以完成各包喔!