很早就了包 所以一直都有在做包
但是都是等家有客人的候才做
因一家三口真的吃的很慢
自家做的包不加任何有的有的西根本就放不久
不是硬到吃不下 就是霉
不然就是四天吃到吐 然後好月都提不起再做包
性循我不得不想法作
小家庭份量的奶油餐包
在最近包雨雨的事件後 好朋友都了包
今天中午做完後一深深得
因太好吃 ，所以不能藏私!
吧!起衣袖做好吃的奶油餐包
水 1/2杯 (都是量杯)
橄油 1大茶匙(table spoon)
蛋 1
粉 1又3/4杯
糖 1/8杯(四分之一杯一半)
1/2小匙(tea spoon)
酵母 1又1/2小匙
奶油 半(1/4杯)
1.依序放上面前七材料包,程序
2.把奶油分成十二小,放在上再回冰箱冰
3.程序束後取出分十二小
4.每一小包一小奶油,收口,口朝下,排在烤上
5.烤箱350F,到度後源,放烤酵十分至十五分
6.再拿出酵好的,把烤箱到375F烤12-15分
Note:
1.我喜在最後送烤箱前,再一奶油在表面,烤出的色好看
糖水也行
2.有奶油,一般奶油也行
之前都是用一般奶油,吃起像甜包
用奶油做,吃起像西餐上牛排前的前菜小餐包
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