【仁里居】蔬食餐,食材新、保,大安蔬食餐推、大安素食推!@可姿~唯 惟 薇美 |PChome Online 人新台
2019-01-07 01:00:00| 人20,898| 回0 | 上一篇 | 下一篇

【仁里居】蔬食餐,食材新、保,大安蔬食餐推、大安素食推!

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【仁里居】蔬食餐,食材新、保,大安蔬食餐推、大安素食推!


【仁里居蔬食餐位在台北市立旁或大安森林附近,交通便利。清新的白招牌醒目易辨,地非常容易找看到。



「仁里居」是一保的蔬食餐,有蔬食料理、咖啡、果汁、茶品、刨冰、客蛋糕,也是物友善餐、免提供限路,是塑生活,使用及售小蔬果的餐。



餐入口巷口的大入。特的,入口有洗手台勉的。



餐的窗透亮光,用餐境外面可通透,境乾、明亮、敞、舒服!



工作人很年、手很巧,正在作有在售&接受的手工甜。



餐除了提供用餐,有食有安心的小蔬果、有食品、自食品、促推活等,且有提供放租借空作品客欣。



「里仁居」在大安森林附近是推的素食、蔬食餐,用餐氛自然,有多客人慕名而,推率高的!



菜多,有套餐、餐、甜、果汁、泡、品、台有茶、生花茶、冰品分。每人低消80元。套餐系列有或及物,附季水果。套餐加80升三二;每日例、品、甜三二,品折80,甜折50,可任菜中其它品、甜差。



我了「味噌青辣椒」。味噌度高於辣度。菇脆、淡、活、香。瓜甜嫩、多汁、、厚。蕃茄原味、脆、茄香、多汁。以芥菜油炸的南瓜片很甜、淡、油。黑木耳完整小朵、脆。糙米有白米、有黑米、有糙米,口感原味、米滑溜、粒粒分明、度恰。整配色好,促食。



先生的是嫩芽香椿,香椿配的是豆腐。(目可考,所以不知。)套餐配菜色美搭、新、一,主要不同在於主菜部份。菜都很新美味、配色美、味道不重,主菜部分重但好配。季水果是好吃甜如糖果般的小蕃茄,蕃茄甜,咬的候皮是脆的,嚼的候且汁多。



用的是自好山好水的花富里有白米、有糙米,及有黑米。有白米、有糙米餐有在售。



水煎都想吃吃看,所以各了一份。一份各十,形一、口味的不同,款各有不同特色,冷食都OK。



仁里居料理用的是橄油、炸的油用的是芥菜油,用的都是好油。「高菜玉米水」玉米有自然的甜味,菜切的很,有香椿、冬粉、玉米、,口感脆。皮嚼、面汁多。



「雪芥末煎」皮薄、有嚼感,有淡淡挖撒米的辣,味道不很重又很香。菜料同水一切的很、有脆感。



「苦瓜檬」料,味道搭的。整杯起有苦瓜味,泡沫是檬的味道,喝起是檬有苦瓜的甘苦味;淡酸中留下苦甘的滋味。甜度是黑糖整。甜是店家自的「香蕉旦糕」,一份片,有香蕉的香,口感香甜不,糕低性、黏性高。



豆淋自黑芝麻」。然是冷冷的冬天且吃冰身不好,但偶是想吃啊!道冰品跟想像期待以的有落差。份量不大,冰是有度甜度的清冰,芝麻非淋而是香郁的粉,豆甜糊,完整粒,、有硬度。花生脆香甜。整搭在一起入口有豆的甜度、芝麻的香、花生的脆香,而冰清爽。

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「仁 里 居 蔬食餐」希望:「仁里美、食蔬善」,食蔬是地球最直接的方式!是物友善的蔬食餐,除了物,也提倡保,店不提供一次性塑吸管。外餐料自保餐盒、保杯,物有提供袋。期待每位用餐的客人,能一份境的心力喔!

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最後附菜考(若看不清楚放大):







仁里居( FB
地址:台北市大安建南路二段151巷16

: 02 2706 2522
:三公休 一至六11:00-20:00 日11:00-17:00

※每人食用口感、味道、喜好、知不一而定,人分享文供考!

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台: 可姿

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