【老鼎旺川味物】仁店 麻辣火店∥人老饕物店火有聚、分享、暖之感～火好好吃，冬天吃的，身好暖！的夏天吃，吃、流汗、吹也好～火一年四季365天皆可吃、也好吃，透底及放入各式食材，煮即成了、暖心、暖身、吃的美味好食！老鼎旺川味物仁店是家有名的麻辣火店、知名人老饕火店，Google 4.3，FB等4.9。於2015年6月6日星期六幕至今三年，去年8月了尚分店，火店皆在交通便利的大安，公、捷皆可抵附近。老鼎旺川味物首生色，承古早味，注入新思～以天然食材作程，祖方保留正宗麻辣的古早生原味加以持新，健康久久的幸福好味道能代代相的延下去！老鼎旺好找的，走在路上或可醒目招牌好辨，入店家是等候的，有空的吊椅（80公斤以下可坐），右面有大相框，相框面有很多知名眼熟的演人在此合照留影，甚至有人皆的「小燕」！老鼎旺店有麻辣、麻辣，及各式精肉、火配料、生菇、蔬菜及每天限量的化骨爪，功夫魂、老鼎旺招牌自酸梅汁，只要物，免限供品有保障的酷石冰淇淋。除了富精物，中午用餐另有提供菜，方便平日上班族快速用餐好。而每五晚上7-9有魔桌表演服（分店-尚店每六晚上7-9），客吃得喜、心又有趣！店位置有限，建前往用餐的客可以先做，避免久候或白跑一趟。人潮尖峰，用餐限制小；非人潮尖峰，用餐不限制。天之前已先好，天平日，想人不太多，想到～到了用餐，人多的且整境氛的，感大家吃得好心、好放！看到有客人伴前用餐，但因，就坐位可用餐，只好去～所以建之前先喔！店整境乾、舒、敞，洗手尤是亮。座位普遍半隔、具密性、包覆性且舒好坐的座位（屁屁肉肉的人也好坐），靠窗位置光佳，近透明大玻璃一目了然外景色，有包。菜位是大大一面板，名位示、清晰、多。菜上底白色「☆」店家推物。麻辣底血、豆腐每人 150元，限加底，只要 → 有 世界知名冰淇淋品牌之一酷石冰淇淋免限供！餐方式特的，是服至桌使用「平板」。餐後，上菜速度很快。切西班牙伊比利牛小排、牛元（五不同合合）、海武元（大小蛤蜊、大干 、 管：透抽、、片）、合蔬菜拼、精生合菇、老油、手工花枝、手工、化骨爪（）、一自酸梅，按人店家另外免招待功夫魂。菜式端上桌，每道菜大一的！各菜式的用具究的，像的白一摸即是的，肉品用容器不同，一像竹器，一像陶，而海底下著厚厚一冰，不小心被到了可急冰敷消痛降，慢慢吃到最後冰工作著，冰上的海仍是新！桌上呈富食材、色彩美、感新且食材上好！有肉、有菜、有、有味、有配料；、健康、美味，乎皆是店招牌推物！底大且深是生色，一是小辣口味麻辣，一是水果玉米，麻辣辣度可整，且辣可喝味料。色生是牛骨熬的，一是小辣麻辣，一是不辣、和甘甜的水果玉米。麻辣很香～像牛肉的，面辛香料很多，喝完，碗底部散多多辛香料。麻辣面有血跟豆腐，食材耐熬煮，不易散掉、破掉、裂，透麻辣煮好入味！血吃起像滑嫩果，豆腐嫩美味。水果玉米有玉米、蕃茄、、枸杞，玉米是屏有玉米。玉米甜、多汁、甜脆大粒！甜、中型大小。吃火通常搭配沾，老鼎旺的沾不太一，桌上有瓶倒取自合的麻油白醋加上桌附切好的青淋上麻辣的即成美味沾，若是不敢、不吃辣的可以1+1（一匙麻辣、一匙水果玉米）方式或喝～想不敢喝辣的可以用的方式喝，有意的且不好喝！或店也有代客的服。牛小排媲美牛小排等的西班牙口的伊比利肉。肉品切，肉美腥味，上桌後先下保有新美味最好的口感味道，若是放久了可放入麻辣去腥加味。牛小排自美口，肉是薄切片且大一片的，油花肉分均，肉脆。西班牙口的伊比利肉媲美牛小排等，Q牙嚼，油脂1/3，肉面1/3，腥味，有脆感。又名天下第一爪、老鼎旺爪、化骨爪，只用挑的骨用中熬煮6小的，很大一支重100g，店每天限量，不敢吃的人也敢吃也吃！晚到的，或就有了！天有看到到客人想吃，但可惜已有了！（下次早喔）Q黏沾牙，有肉乾口感坡肉的香，滑似果、易化，厚重。用餐人店家另外招待自且有做成方便包在的乾，又名魂、功夫魂。端上桌吃好，放久了成，淋色的即能散且增添口感香。是粗，Q、、有嚼，淋下去放冷了吃ok，加麻辣的也好吃！牛元是合，很多，有大、牛肚（表面像蜂巢；又名蜂巢肚）、牛脆管、牛筋、肚。整是冷冷冰冰的，端到鼻子前面有味道腥味，若在桌上放久了有味。道上桌先放入麻辣好入味，特牛筋熬久了，入口即溶如易滑嫩超好吃！手工花枝是手工花枝、手工各一，手工花枝＋花枝，手工＋＋花枝。手工花枝材料可、美，附刮器方便分下。支看似量不多，但其多的！每像是做的手工海丸，口感甜Q，很好吃，煮花枝的有其美味甘甜的香滋味。道菜我放在桌上久久一直未，後才下依然新、美味、香、味、好吃！道推的！手工丸～Q、滑、香、甜、香、脆、料在。手工花枝丸～Q、滑、料、甜、脆感、嚼，配上麻辣煮的手工丸增添很味的香辣！合蔬菜拼面有多新色彩美提神亮眼的蔬菜，我喝吃料到後了原封未，果打包回成了一餐美味富的美食宴。其中，玉米脆微甜，南瓜甜。菇多且新，生菇值高的，含蛋白、氨基酸、生素等，且脂肪、量低，煎煮炒炸都合。老油炸的很酥脆香，色均不焦黑。沾麻辣味道很搭，沾了不一下即糊溶，反而成了美味沾像淋在油上增添美味且兼脆感的好滋味，我喜的口感味道，若是喜吃口感的可放久。海武元有大小蛤蜊、大干、花枝（透抽）、、片。海武元海多且大的！子底下放有厚厚碎冰＆冰，在桌上放久久才煮，海底下冰仍厚。大蛤蜊：汁美、超、脆、嚼、。干：甜、微沾牙、微嚼、微。小蛤蜊：甜、多汁、、美、微嚼感。花枝：新、有味、嚼！道海武元也推的！海多且新，子很大一且店家已先去及取掉砂的肚，所以好後即可直接吃且新美味，吃起很好吃！酸梅是店家自的，有注意原先是否有加入冰之後已融化掉？所以喝起味道不是很，吃色搭配酸梅可降、降辣、解油且清爽！店另有多料可。老鼎旺川味物店以方式用餐，用料精、新，份量在，一始以的些招牌菜或吃不，但喝吃料下不肚子、料有剩且可打包回，店家服大方，免忙加麻辣底容物（血、豆腐），美味延伸到家～老鼎旺麻辣、，有辣的、不辣的，中午另有提供菜。每五晚上7-9有魔表演（尚店是每六），段可用餐欣表演。人潮尖峰，用餐限小，人潮不多，限制。店食材新、在、品佳。只要有物，能免限供世界品牌之一酷石冰淇淋。店用餐境乾、舒，工服勤快，店心，老善招呼，是人有感放自在享受美食的境，也或此遇到明星演喔！（天真我遇到了，就坐我隔壁桌，不我不。）好康惠活：年期，肉（和牛除外），一送一。仁店（店) → FB粉:02-2721-0678五晚上7:00有魔表演 地址：台北市大安仁路四段345巷4弄6:一至日11:30-14:30，17:30-22:30尚店（分店）→ FB粉:02-2708-5668六晚上7:00有魔表演 地址:台北市大安四路52巷30:一至日11:30-14:30，17:30-22:30※本文人心得，非商性，供考。品成分、及功效明，不等於宣具有效，情效果因每人使用、、不同，也依每人主，心得供考~
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