【大台旅TTNews者蔡挺】
提拉米一入口密滑,甚受迎的甜,特是在下午茶的合常出。一般所看到的都是薄片的成品,或者切成扇小。只能小口小口的品,非常秀,不够豪。於自己喜的心,不能大口大口吃,好像不太。
在有一家烘焙工坊,老及老娘都非常用心,2年多的,不地精及研究,找出品的定位,精各食材,作最佳的搭配,以手工作,用覆的方式,用筒罐盒子,食材灌,共有四,8公分高,在1000公克以上,每一盒附一支大口挖匙,客人可以以不同的方式品味提拉米。
好的美食能够大口大口的品味,以豪的方式食,是很的事,ENJOY提拉米手工坊的老娘表示,就是初用筒盒子的原因,要客人能大家一起分享,利用所附的大口挖匙,挖出的提拉米,而不必只是一片一片的品味。已有很多人上一吃法,一完全不同的吃法,而指定要一提拉米。
引用料源: tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100624/62/280cc.html
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