乾阿姨的黑糖糕作法
黑糖糕
材料:1.水470g.黑糖200g----放用
2.中粉300g.糯米粉50g.太白粉100g.泡打粉10g .油<液>30g
3. 取些*黑糖水*泡5g的酵母.
4.<1>&<2>&<3>放入果汁.我得利用善用家中器.事半功倍.不累!
5.倒入子*置*20分-----同蒸加水小火!---倒入要再拌一下!
倒入-要玻璃喔!
小火蒸30-35分-可用竹叉叉入.不沾竹叉即可!
上次自己用在米粉+太白粉做的不是很OK,草莓不,下次我要乾阿姨的作法~~
