日月潭美食篇:紫色芽日月潭典茶~沁香心脾好悠活@HOLA!酋姐求解|PChome Online 人新台
2015-10-15 01:08:20| 人17,369| 回0 | 上一篇 | 下一篇

日月潭美食篇:紫色芽日月潭典茶~沁香心脾好悠活

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Yoyoyo ,整整一多拜有文

不知道各位捧油有有想我呀

:()消夜都要吐出了!



今天要大家介的同是日月潭精品好茶

更是在今年度於一千多件茶品中而出,得特等的超茶唷~昂~

首先同大家看看店面唷~

皮屋看似不起眼,但等你去被茶的好滋味到呀~



大家一定很好奇什有柴犬的吧ㄎㄎ

就阿晶箱,晚再公布吧~~

紫色芽的茶都是走自自路,茶的出到最後的成品

都是出自於羿宏老之手呢

 

了怕各位捧油已忘茶的作程

阿晶定再跟大家介一次~是不是好心斯米搭

:少在那心(踹)



在手工摘後,茶需要萎凋、揉捻、解、酵乾燥等步

不多,阿晶直接你到前,紫色芽典茶的造程 



首先是第一步
萎凋~~



在光的照射下,茶金光的

如同其品一般耀哇



揉捻我吧!也是茶茶成的典步唷



揉捻後,茶常常成一丸一丸(台)

需要才能成美的唷~

茶是百分之九十七的全酵茶

在酵的程是需要兢兢,才能出色香味俱足的茶~

因此,紫色芽的茶相重揉捻酵

出的口味也才有厚的底

茶更是放越久味道越醇厚唷~年好茶!!

(但是一定要做好防潮,茶一旦潮整味都走)



嘿嘿~~就是乾燥後的茶啦~~

色相均,更是分明的

就是好茶呀!(撒花花)

 

然,很多捧油也疑惑到底什紫色芽能出的茶呢?

就要功於多年前呀,老的爹地相喜

在因下,他了初茶改的傅耀德先生

而耀德先生更是承著日代就流下的茶手法呢!



茶不五,

但藉著的自然法茶的心呵

再加上日期所下的茶手法

茶然是超好喝啦~

 

池很多茶都只植阿姆

不在紫色芽可是有有呢!

首先是紫色芽台原生茶

可是池的原生大,更是自己育苗的唷~

因多民於紫芽不熟稔

款茶大部分都是由店家推~



池高山老原生茶

前叫做茶,更被通阿姆茶

但事上,款茶是阿姆茶的自然交配後

混血()混的山茶

也因如此,款茶可是有著超SPECIAL的味呢!



阿姆茶

玉茶

目前是全店的牌~~售冠

有阿晶的最~~

是全店的售第二名



最後然要典~~

紫色芽的果香味十足

喉不,很合不喝茶的捧油唷~

阿晶一直在的候大喊我好喜21

:(巴)可以不要人眼?

晶:阿好茶就是要嘛!(扭)



天因不足,只有了我的人

但他千百度,阿晶已找到自己超的味道啦~



最後就要大家揭箱啦~就是他!!!

是不是超萌超可超想回家



他在笑呀!!!敲口~

根本可以成紫色芽的
超吉祥物了~~(少女心爆炸)

 

目前紫色芽都走各位茶友的口耳相或是批

有些自由行的客也到茶呢

未很有可能始行初步路行

喜阿晶介的捧油不茶吧~

我要去泡我的了耶~我下次啦

 

【心小】ABOUT紫色芽日月潭典茶

地址:南投池新城村修正巷3-9

0492895326


https://www.facebook.com/%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%B4%AB%E8%89%B2%E8%8A%BD%E6%97%A5%E6%9C%88%E6%BD%AD%E7%B6%93%E5%85%B8%E7%B4%85%E8%8C%B6-135559156635983/

 

*更多日月典好茶: 

和森林:irishilary/post/1342350696

之家:irishilary/post/1342660127

 

*晶晶的想世界(粉)

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