"如果一人的步和他的同伴不一，那是因他到的鼓不同。且他按照他所到的音奏前吧！"--- 梭
有些想法在海成形,也不有什果,至少值得一.
最初的打算是一台 Agtron 分析咖啡豆的深,但於烘焙及於拿手在瓦斯上豆子的我,花美金那的器,感有狂.
的玩家可能都不上就死命跳到家的等,目前那大本事承事後心不萌的自我.
也曾想烘焙, Cube 600, M3 Quest 或 Huky500. 前子不到中意的豆子,特地想做,不最仍是理智了上.
然後隔了天 ExtractMojo 突然心浮出.金杯理熟悉已久,在不得花的情下,一直以都是拿自己出的公式和糖度作克式的量;像不像三分,至少有相的整我的泡手法. ExtractMojo 的精度已被 SCAA 承,也得很多咖啡高手的推;跟 Agtron 相比,它的突然得可的多了.回理智跟情感算平分秋色,幕前一忙碌,一多拜之後,於拿到了台比手略大些的神兵利器.
新的始就此,熟悉台器跟修正自己可能有的看法,是我在跨出下一步之前所必的功.
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