昨天了菸酒公，到小米酒，重要的是提到了六就很迷人最近的，究竟是什呢？，看下去便知分！
有二十天才到西元千零二年，行的菸酒公制度到也才取消，在那之前自己造酒品乃是法行，不呢，我阿，也就是我奶奶，或者是我祖母，也可以她我祖父的老婆，已法十年了，因她十年所用的米酒都是自己造的。
其不只我阿自己酒，很多家都自己私，有些好了能拿出，可是不能那些拿出的叫做「酒」，中人的智慧是很高的，最玩的一就叫做「文字」，所以那些私酒一般都不「酒」，而「露」，像是「紫露」、「梅露」等等，既然榜的不是「酒」，那自然就不法，只是品的一，政府助提倡，的好能受委表哩！
其酒件事情日，出的酒在品上又有一制式的，跟度和原料等等的又很大，在菸酒公期呢，一罐米酒才二十台，酒矸可以退四，比起自己酒要便宜方便多，所以私的行一般只有在家出，因米是自己的，屋後又有井，平常暇之的行除了腌腌菠乾〈菜埔〉和菜、挑挑茶梗、之外，也有太多其他的事情好忙，然也就有和精神去些米酒存。
可是不同了，一罐米酒要一百多，一百多耶！料理用的米酒面又有加，不知道品面是不能加的？！用加了的米酒烹煮味到苦不，破性，事倍功半可能有反效果！所以六就很迷人有於此，便打了向阿教她十年私米酒大法，身力行之後方法可大可久、切可行，於是要之公告天下，造福百姓，所「全明才力者一己之力已服一人之，造一人之福。明才力略小者，其能力以服十百人之，造十百人之福。明才力愈大者其能力以服千人之，造千人之福。」〈出三民主民主第三〉，各位有福了！
其上一篇「菸酒公」一文中，我所提到的小米酒，有一段小後，但是放到今日的篇主，是很切的。
在我兵的候，有一弟，是原住民，大家真的叫他皮蛋班，有一天，他跑到我那文宣的秘密基地打混〈我那真的是三不管地，大家老喜跑我那去摸〉，我拿了根他，是到我公室的白，上了火我就他：「皮蛋ㄚ，你原住民不是喜喝小米酒？我曾回，挺不的，究竟要怎做ㄚ？」
「ㄚˇㄤ！很的啦！我教尼ㄚ！」皮蛋白白的牙配上璀璨的笑容挺光的，果然是拉近人人之距最好的。
我拿出要重下。
皮蛋又：「ㄚˇㄤ！捕用的啦！很啦！我一尼就的啦！」
我想，真那？可好玩了。
「尼ㄚ！尼就把那小迷ㄚ！把他泡在水ㄚ！大概泡半天喔！把那泡的小迷碎ㄚ，染後拿起一些放在嘴巴面咬一咬ㄚ，咬到糊糊的ㄚ，然後把他吐出吐在碗ㄚ，第二天就有酒味的啦！」皮蛋的很自然。
我了有不知如何是好，想起喝了一天一夜........
皮蛋有我上的，道：「可是喔，海不是小迷酒喔！你要把才我的那他加回去那些有咬的小迷面喔，拌均喔，染後到桶子面起ㄚ，天以後哪出ㄚ，只要加水就是『谷』的啦！」一根都抽玩，他已把小米酒的作程跟我明白了。
「ㄚ！我喝了一堆人的口水的啦！」我心中如此的喊著！
那次得知原小米酒是做出的之後，我就不太敢再小米酒抱持什的念.............
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次我阿那得的酒配方，好有那原始，在此公出大家分享。
先去店一西，叫做「酒」，的名叫「酒麴」，然Seven-11 是在的，越老式的店就越找的到，不然去一些有南北的地方也有，在美反而好找，方物品的商店乎都有，如果不知如何，就要做甜酒的那西，其是「酒『』」，可是是球的。
回家煮一，然用什米煮到就有什味道的米酒，所以可以自己喜的米，了米酒而煮的呢，最好是用泉水去煮，然只是建，你喜用有氯的自水也人能反。
煮好後，等冷〈掉而已啦，不要拿去冰箱「冷」喔！〉，冷之後打散，成粉末的酒在上，均拌，也不用太多，通常煮三杯米的用不到一酒吧，到你拌的候自然用多少量。
拌均的找一容器起，什的容器呢？古候的有有看？那最好了，可是在要找真不，所以拿食品保盒也行，放去，，中的部分挖洞，然後子上密封起。
看看等明天同一打子，加一水去，加多少水呢？「少」，你如果煮了三杯米的，加不到半杯水就已太多了，加了水以後把子上，密封起，其次打子你就已能到少的酒味了，步要六次，也就是六天之中每天都一次子，加一次水，每次打子你都酒味了些，等到第七天，你的第一桶米酒也就完成了，然你可以放著，放一月，酒精度更高些。
做出的米酒白白的黏黏的，和外面的不一ㄚ！ㄚ！那是然的！因有蒸ㄚ！把你做好的米酒同米渣倒入一大茶，然後在茶嘴上加一管子，煮以後把火小些，慢慢把米酒蒸出，通管子就一滴一滴的滴到另外的容器了。
最後的步麻些，如果是喝好玩的，其只要把那些米渣子也行，得是太就加泉水稀，冰在冰箱就很像日本的冰清酒了。
那些剩下的米渣子就是酒糟，倒上油煮一煮就成照，或是留下下次酒除了酒再加上一酒糟味更佳！
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明年起，只要不是拿出而是自用性的酒都不法，大家有趣可以玩玩。
今天做酒，改天！
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