我得老婆跟我因她小好像是奶奶大的 , 至於是始到南部和奶奶一起生活又是才回到新竹的我好像也仔她 , 只知道每一年在要年之前 , 老婆都很想要找一天去看看住在台北的奶奶或是在住在南部的 , 己有奶奶和外公外婆的我相的慕~ 所以只要我有通常都意陪她走一趟~也算一子小小的孝道~
今年我然也有例外的找了一天著萱和出生五多月的一起北上先和奶奶早年~不有不貌的就是通常我了麻到台北跟奶奶一起同信的威 , 所以都不先跟他 , 哈哈~一是怕他了等我而到自己的行程 , 二也是怕他要了我晚午餐什的那不是很不好意思! 所以我每年到台北奶奶家的候 , 叔叔表弟表妹不是在睡就是己外出了, 好奶奶年大了也不自己跑出去 , 所以每年都不用怕因有事先通知而找不到人~XD
老婆的奶奶其我不太得己是多大的人了, 不每年看到她的候色和精神都相的好 , 的思也很清楚 , 又很好通 , 算得上是相好相的老人家~ 可惜今天因表弟的公司了很多屯在家面 , 了怕打到他所以我只是逗留了一下子跟奶奶聊聊天就了 , 有像平常一跟奶奶吃便 , 在有可惜~
台北奶奶家要回新竹的候 , 正好老婆提起了我都有去的台茂物中心好像很好逛 , 想反正回新竹也 , 所以我就了 , 打算中途下去桃走走逛逛一下~便吃一下老婆己哈很久的港餐添好~XD , 米其林一星的添好人真的很旺呀 , 打我才一到台茂走上一之後 , 正要找找看介 , 眼光很不意的的地方就被的排人潮吸引住了 , 哈哈~ 我和老婆看了一眼想都不用想的就猜到了家餐一定就是我今天的目啦~
了可以一心中的米其林 , 我先是二不的先拉了萱一起跟著人潮去排 , 老婆是先著去附近逛逛 , 在排的 , 添好的外的服人跟你你今天的用餐人和你一菜 , 你可以利用排的先想好要什西 , 等等去之後就可以省下一 , 真的相的明呀~
原本落落的排人潮消化的速度比我想像中的要的快相相的多 , 像我始排的前面大概有20-30人 , 然後大概只等了大概十分左右就到我了 , 害我一下子有不知所措~ 我只好上急著CALL老婆回 , 因我添好的方式好像有一特 , 那就是然主要是看排的序在的 , 但是用餐的人和要用餐的客人有有到也是他考的件 , 假己排到你了 , 但是因你用的人有到 , 那就不~ 相反的 , 如果你用餐人少而且人都在排的人潮的 , 有位置的候反而你可以先去吃~ 感很人性化 , 好害的感~
一到餐面之後 , 的服人很快速的先是跟我了菜上了些什 , 然後就很快速的身收走了菜~ 在桌上我看到主要有三味料~分是生抽王(醋) , 李派林汁 (什鬼?) 和甜酸豆辨~
再有的就是一大有餐示的大菜~ 候你就可以比照一下才的西大概什子~哈哈
服人走收菜的候到端上第一道餐的速度真的是有快~ 在我不得不佩服一下添好的整SOP呀~~~感上不管是什小好像都是次的和修改出的成果~ 所以就算是客人很多 , 但是你可以看到餐每人都可以很流的做好自己的工作整餐活力十足~ 快 , 上菜快 , 客人吃的也快 , 翻桌的次自然就多~ 到都想我拍拍手了~XD
接下就是我今天的菜色啦~
香芋西米露 ***** 好吃 , 喜芋或是甜品的人一定很
港式咖哩皮蛋 *** 好久以前就在很多香港影看到的咖哩蛋 , 在的口味是不 , 但不至於到我 ~
青芥末明明 ***** 好看! 好吃! 大推~
腐皮卷 ** 我其吃不少腐皮卷 , 但添好的一道菜真的我有失落感~
螃蟹春 *** 口味不吃 , 但相也太普通了一~
晶 **** 也是好看又好吃的不港之一
韭王 *** 有一普通的感~就跟我一般常吃到的差不多~
皇 ** 的外型大家很看到吧~ 口味其也有太特~XD
波菜 **** 波菜的外皮很Q~一不小心就破 , 只能~
百花蒸豆腐 **** 添好的招牌菜色之一 , 但我吃不出它害的地方~
最後我一家四口 , 其主要都是我和我老婆二人在吃~ 吃掉了一仟多~ 感上好像位算是民 , 而且大部份的餐口味也都有品以上的水~ 果然是值得一再的好地方~佩服佩服~XD
另外 , 在添好也有外的台喔~於有在排 , 或是想要把米其林一星港回家慢慢品的人根本合~
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