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174的鼓 3站台

做心一定少不了豆

次使用美萃烤炒豆

不用火，更不用心炒焦，真的超方便！ 

 炒好後的豆，因有添加蜂蜜

每一口有著蜜香味，真不～

MATURE美萃－用深烤／690元

表

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食材

丹豆300克

砂糖200克

蜂蜜30克

奶油50克

器具

特福用1台

美萃烤1台

美萃深1

作法

豆洗，把不好的豆子挑出

把洗好的豆放入用中

倒入水至豆

＜水可以多一＞

用增快煮

煮/品

<也可以使用蒸熟豆>

煮熟後的豆一即碎

使用把豆乾水份

倒入大盆子中

用木匙把豆成泥

趁加入奶油

糖及蜂蜜拌

一拌一，豆有泥又有粒

拌好後倒入美萃深烤中

度整至中火

慢慢炒，把水分收乾

20分左右

微即可，比好塑型

把炒好後的蜜豆取出放

美味的蜜香豆就完成！

多做一些放入保盒，放在冷保存

使用前一天再放入冷藏

做、、月再使用超方便！

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迎大家加入分享美味的料理~

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