
我梨山朋友那得到了三北瓜,送朋友,小的第三,那天另有朋友,砂子合力和她一剖了,一半她回去和家人分享,留下一半,再切成二,午餐於我了。
剖的北瓜果肉白,有像冬瓜,起既像冬瓜,又著西瓜的甜味,甚至有一南瓜切的香息,我笑直是一瓜之合了。
果皮其硬比,很一番工夫才打;果肉其是而非,,砂子用大匙之挖下,正好冰箱有一烹好的大蹄膀,就北瓜和大蹄膀同煮。北瓜味,必靠其他食材提味,有人建在佛跳,其味有如翅,也是北瓜又名翅瓜的原因。我有佛跳,和蹄膀同煮,也味美之。
是什的滋味呢?不糊不,理分明的果肉,和蹄膀以及其他配料混合,香滑中著甜爽脆,出了多次的味美感。
有把瓜子挑出,比南瓜子略大而更硬一的瓜子,只好一面品一面嗑瓜子,打了味之持,下次煮是先挑出瓜子比好。瓜子香的,有其他利用值,只是北瓜目前量少,市面上著北瓜子的零嘴。
原想留瓜子繁殖的,因另有朋友送棵已出多片的小苗,就再自己播。改天棵北瓜苗利大,不知在我不得出北瓜?
假使白石能出瓜,我一定要努力多一些,此物既能代替刺之美味,那就以之取代翅吧,也可人少些罪。

吃北瓜

吃北瓜

吃北瓜

吃北瓜

吃北瓜

吃北瓜

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