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60的鼓 4站台

好久有到外走走, 趁著秋天的好天

女去三芝想地cafe海景喝下午茶

--->  我     新北三芝【想地Cafe海景】

~北台必的海景下午茶/水最美的咖啡

便吹吹看看海景, 放一下心情

回程在淡水捷站, 便逛逛淡水老街

好久造淡水, 淡水公所居然成旅中心

陪女逛了一, 肚子也了

在淡水公所面的【古早味烤蛋糕】

出出的蛋糕香,   好香啊

它是淡水老街有名的手捏古早味蛋糕始店

【古早味烤蛋糕】

原料自西口牛奶、蛋、粉

砂糖、植物油, 不添加香料及水

由蛋糕傅以手工拌

蛋白和蛋拌到的程度

以熟的判手感和蛋白的拿捏

作除了保留蛋白的性外

要增加糊的度

才能做出密有性的蛋糕

方形的古早味 蛋糕口味有4

原味,  乳酪起司, 核桃咖啡,  爆巧克力 $100~120

6的形手捏 蛋糕口味有5

◆蛋香原味 $80
◆果咖啡  $90
◆金桔檬  $90
◆新芋  $90
◆水滴巧克力$80

好多的形蛋糕模型,   生意好到不行....

古早味的蛋糕直接在店烤

新做, 用天然的食材好健康 

佛心的老不隔夜蛋糕

剩下的蛋糕都是免送慈善做公益呢 

喜的形手捏 蛋糕,   很合送伴手

天了5不同口味的蛋糕

做早餐,  宵夜和下午茶

拿了2品早餐哩

每形古早味手捏 蛋糕都有手提盒

拿到家都很完整, 也不

因不含防腐/不添加色素

天没吃完, 要放在冰箱冷藏

持新度, 最好3天吃完 

每盒子外面都有示口味

每蛋糕都用乾塑袋包起

膨膨的蛋糕烤的好漂亮

蛋糕不黏在盒上, 很心啊 

◆典蛋香原味

用新蛋、新粉作

喜原味蛋香、奶香的人

可以典口味

用手一蛋糕, 上就下

吃起不沾手好方便

密蓬的口感, 入口即化

嘴都是的蛋香和牛奶香

牙不好的人, 吃起毫不力 

( 最近在弄牙, 手蛋糕好合我…)

◆果咖啡 

精心挑新咖啡新蛋、粉

很喜的咖啡香

蛋糕上面用核桃和南瓜子作

的口感中又能吃到的核桃和南瓜子

吃起口感格外不同

◆水滴巧克力

蛋糕面加上水滴巧克力

於大多人喜的口味

水滴巧克力吃起不甜, 甜度好

吃巧克力蛋糕能吃到水滴巧克力

感好幸福

◆新芋

大甲芋原料

 面淡淡的芋色是自然的芋色

不是色素喔

切成小丁的芋, 口感非常特

能到芋的香

吃起很不一

◆金桔檬

成分榨的新檬汁及金桔

烘烤就能到檬的香

很特的一款味

也是我最喜的口味

清香的檬香和粒的金桔

吃起微酸的金桔滋味有於其他

是一道很清爽, 百吃不的蛋糕 

小吃的女, 每一口味都要捏吃吃看

她的最是水滴巧克力口味

果然是世, 哈哈

隔天下午在工作

不知不眼居然吃掉半.... 

吃起真的毫啊

【古早味烤蛋糕】

百元有找的平格, 天然添加的食材

大人小孩都吃的滋味

下次有到淡水, 要再去  !!

 【古早味蛋糕店】

:  一~日10:00~19:00

 ：0922799733

地址:  新北市淡水中正路65(淡水老街、淡水公所附近)

FB粉:   https://parg.co/JVq

官:    https://yungliencake.com/

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