高血患者
禁忌食物
主食：精米白面
高食品：如制菜、腐乳、、梅、海米、皮、加工肉品等。
高固醇食品：肥肉、油、物、蛋、蛋糕、肉等。
油脂：物油、菜籽油（芥酸含量高）等。
刺激性食品：白酒、茶、咖啡、辣椒等。
高血患者
宜吃食物
主食：全谷如燕、、玉米等。
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肉蛋奶：瘦牛肉、肉、金、利、、三文、蛋、牛奶、酪乳等。
蔬菜：芹菜（旱芹）、香菇、洋、茄子、胡、白、菠菜、、油菜、海、紫菜、西柿、薯、土豆、黑木耳、豆及品、大蒜、荸、西瓜皮、芝麻等。
水果：山楂、香蕉、猴桃、果、柳丁、柑橘等。
理由：低、高、低及高膳食食物有助於控制和定血。
糖尿病
糖尿病患者
禁忌食物
高糖食品：各精糖、含糖料、果脯蜜、水果罐、果汁、果、霜淇淋、甜乾、甜包、、元宵及含糖糕、柿子和柿，蜜、蜜桔、甘蔗等。
高量食物：物油脂、物、蛋、松花蛋等
刺激性食品：白酒、茶、咖啡等
糖尿病患者
宜吃食物
主食：全谷如大、黑、小米、、玉米、薏米、黑豆、豆、豆等。
肉蛋奶：、瘦牛肉、鳝、蛤肉、蛋、牛奶、酪乳等
蔬菜：苦瓜、冬瓜、瓜、 瓜、西葫、莴、菠菜、胡、白、大白菜、洋、芹菜、、空心菜、、豌豆苗、菜花、西柿、山、土豆、香菇、黑木耳、豆及品、白菜、生、大蒜等。
水果：柚子、山楂、桃、木瓜、桃、果、猴桃、火果等。
果：腰果、核桃、芝麻、栗子、榛子、花生。
理由：低糖、低升糖指食物及高膳食食物有助於控制和定血糖。
高血脂
高血脂患者
禁忌食物
高量食品：物油、油炸食品、烘焙食品、乾、糕、薯片等富含油脂的包食品。
高固醇食品：肥肉、物、蛋、蛋糕、肉等。
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高食品：如制菜、腐乳、、梅、海米、皮等。
刺激性食品：白酒、茶、咖啡、辣椒等。
理由：高脂肪、高量包食品含有反式脂肪酸和固醇不容易代，高及刺激性食物也加重血脂的升高。
高血脂知患者
宜吃食物
主食：全谷如燕、大、、高粱米、小胚芽、薏米等。
肉蛋奶：瘦牛肉、肉、、沙丁、金、、蛋、脂奶等。
蔬菜：洋、黑木耳、海、芹菜、白菜、茶菇、腿菇、香菇、菜、韭菜、茄子、莴、胡、白、小、香菜、菠菜、、油菜、紫菜、西柿、山、土豆、紫甘、甜菜、芥、菜心等。
水果：山楂、葡萄、檬、橘子、香蕉、猴桃、果、柳丁等。
豆：豆、黑豆、白扁豆、赤小豆、青豆等。
油脂：紫油、麻籽油、橄油、茶油、牡丹籽油等。
果：核桃、杏仁、腰果、葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子等。
理由：低脂肪、低固醇、高、低及高膳食食物有助於降血脂。
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