有一蔬菜，它富含大量物和微量元素，量比果要低一半，原於波斯，但2000年前就到我了。 它就是——菠菜！
春天的菠菜得比嫩小，不怎，但是根都是最嫩的，不管是拌、清炒、做，是榨汁做成其他美食，都非常可口。
“常吃菠菜，大不衰”，所周知的，菠菜是佳品，女人和小孩合多吃~尤其春天的菠菜，休眠存了一冬的能量，始旺，有害的干。
1春天吃菠菜，你的抵抗力增！
菠菜富，含有大量胡素、生素A/B/C、膳食、素、生素K以及、、、磷等，食用后可以身充物，於增免疫力十分有益。
2春天吃菠菜，你的力好！日本淑女星精素 日本必利吉 P 德必邦 威而 印度必利 一炮到天亮 Goodman增大丸 GHB FM2 安眠 迷
如果缺乏生素A致眼睛乾、看西“模糊”。 菠菜中的胡素在化成生素A，可降低膜退化的危。 常看手的人是有不小的明。
3春天吃菠菜，因你不和中！
酸最初是在菠菜的子中被，因此得名「」酸。 酸是人胞生、分裂不可缺少的成分，能在一定程度上充人所需成分，同能降低心血管事件的生、延胞衰老，而多入酸含量多的食物，可降低中的危。
4血糖和血也了
菠菜中含有一哺乳物的胰素相似的成分，2型糖尿病患者常吃菠菜，可持血糖定，有利於控制病情。 另外，菠菜中含有素，成分有利於防糖尿病患者膜病。
另外菠菜中元素的含量不於香蕉和猴桃，同含有多的、等物，是名副其的高低食物，特合高血人群食用。
5春天吃菠菜，皮好人年！
菠菜中含有富的、磷、芸香贰、胡素等多物，含有生素C、生素E、酶Q10等美的成分。 且，菠菜提取物具有促培胞增殖作用，既抗衰老又增青春活力。 民用菠菜取汁，每周洗次，使用一段，可清皮毛孔，少及色素斑，保持皮光。
菠菜中的含氟-生酚、6-甲基蝶陡二酮及微量元素物，能促人新代，，延衰老，增身健康。
6春天吃菠菜，胃肠功能会变好！
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
7春天吃菠菜，你的情绪会稳定!
菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
有人会说不喜欢吃菠菜，因为它有苦涩味，但其实只要将菠菜放入开水里焯烫几秒钟，然后再捞出，做成的各种美味，既没涩味，还去掉了部分草酸和农药残留，菠菜也能一直保持翠绿颜色哦！
菠菜怎么吃，这里告诉您。春天多吃菠菜，甘甜不上火，越吃越耳聪目明！
凉拌菠菜
食材：菠菜300g、油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、花椒适量、熟芝麻适量
做法：
1、菠菜去根洗净，煮里坐水滴入滴油，水冒小泡放入菠菜焯水。
2、看到菠菜稍微色即出，控水用。
3、尖椒洗净切碎，生切，蒜瓣切粒。
4、炒倒入植物油，油後放入花椒爆香。
5、出花椒粒，放入，辣椒粒炒香。
6、倒入蒜粒，炒香成料油。日本淑女星精素 日本必利吉 P 德必邦 威而 印度必利 一炮到天亮 Goodman增大丸 GHB FM2 安眠 迷
7、把炒好的料油倒在菠菜上。
8、入精拌。
9、上熟芝麻，。
豆芽炒菠菜
菠菜中的生素C和酸含量富，可以增人元素的吸收力，是缺性血的理想食物，菠菜中的膳食能起到很好的通便作用;而常吃些豆芽可以有效地防治生素B2缺乏症。
食材：
菠菜100g、豆芽100g、油量、量、
椒少、量、蒜量、精量
做法：
1、豆芽洗乾後控水分用。
2、菠菜洗乾後放入沸水中快速焯一下去除部分草酸。
3、椒洗净切，蒜切。
4、炒上火，倒入食用油，下蒜炒香後放入豆芽和椒炒熟。
5、放入菠菜翻炒翻炒。
6、入量和精翻炒均即可。
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