美味的山料理食
一、山排骨
材料：大排400克，牛蒡1根，山1根，枸杞10克，食、姜量。
做法：
1、排骨用水洗乾，剁成小。大火煮中的水，下排骨汆片刻後出用。
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2、牛蒡和山刨去外皮，切成刀，老切片。
3、汆水的排骨、牛蒡、山、枸杞、片一同放入煲中，加足量清水食材，大火後小火慢熬2小，加匙味即可。
二、山粥
材料：大米量，山500克，白砂糖量
做法：
1、山去皮洗，切小(1厘米方)。
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2、大米洗，放入中，加量的水大火煮至沸。
3、再加入切成小的山一起煮，小火再煮15分。
三、枸杞木耳炒山
材料：山一根，黑木耳10克，彩椒一，枸杞10粒，、油少
做法：
1、山外皮的泥土洗，削去外皮，略用水洗一下，切成片(削皮如有氧化色，切片後放入加了白醋的水中浸泡可防止色)。乾木耳泡後洗撕成小朵，彩椒洗切，枸杞子用水浸泡一
2、倒入少油，下片蒜片爆香後，倒入山片翻炒。因山中粉多，有黏液，所以翻炒容易沾，可倒入少清水，翻炒分。
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3、之後倒入木耳和枸杞子，翻炒分，看情，如有需要再加入一清水。
4、山木耳炒熟火，倒入切好的彩椒片，入，翻炒下即可出。
：通本文我知道女人吃山可以健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖，控制食望，抗肝昏迷，延年益等，所以小推了三山的吃法大家，大家更好的利用山身，山排骨，枸杞木耳炒山等食可以著做一做哦。
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