吃食物可提高智力，但是，吃食物可能也使袋。
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反式脂肪碰！影大易
根美《日》最新指出，研究有「6最大的食物」，包括咖啡因、味精、含防腐的加工食品、高、糖，以及比少人所知的反式脂肪。研究，青年期食不好的人，老年患老年呆症的比例更大。反式脂肪酸可以促人力的一固醇，具有抵制作用。
【少取反式脂肪酸要】：
少吃油炸食品，包括多的、酥脆的糕或西包。
喝茶或咖啡加「牛奶」，而不是「奶精」。
植物性奶油者，因其含有少量的反式脂肪酸。
少取含化油脂的加工食品：乾、薯、甜甜圈、洋芋片等
油炸或烘焙食品，都可能含有反式脂肪酸。
(摘自人健康2014年9月18日)
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