四季佳 醉菜@情之所 正在我|PChome Online 人新台
2012-04-08 23:00:00| 人7,737| 回3 | 上一篇 | 下一篇

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偶有朋友,若到台北城市舞台看表演,目前想要在那附近用餐,有何建的好餐。

我首先建家小--醉,是式料理的小子。

是小子,有一年朋友想在醉,正值尾牙,二包、桌面反正整餐都被包下,只好向他打牙祭。可家菜是挺受迎的。

 

先一拼吧!

 

、肝、肥(附上豆干)、、冰糖腰果。

醉的肥很入味,理的肥,已不那肥了。

肝都是味的主角,一般子或是小都吃到的。

,很容易想到.....有有醉呢?!

有的有的.....

醉了!!

醉的醉,酒入了味,不至於太,可下,亦可下酒。

 

心的主人,了很棒的白酒,先在家冰了二瓶。

 

 

京都排骨,其很似咕肉,甜甜的肉,很喜。尤其是招待外客,京都排骨可是外客眼中,中料理的典型家常菜。

 

其家式餐,是先父常常球友聚餐的子,後我家人用餐,大家也都喜。而且,一餐,醉老娘地就上前恭迎父。喔喔,常唷?!

家中有小朋友的,可考一道炸沾乳。

每回醉,必定炸,也必定交代要多一碟乳,因一些大的小朋友很一道,乳沾得忒多,一碟怎?

 

在吃芋泥香酥,相信醉的手肯定也不。

定果.......很棒唷! 大力推!!

吃到最後一在餐中,大家推去的(明明就很想多吃一嘛!)

先父海很挑剔的,但是在醉是破例很多海,酥,便是其中一道。炸得都酥脆的白,整尾都可吃哩。

必的佳,包括油清蒸石斑。

 

道地的菜,清蒸石斑,的大小正好、火侯的掌控更是最能看出料理的真功夫。

油西生菜

宴客很常的一道菜色,平聚餐也常的。

 

 

 

聚餐八人,是老饕,主人希望大家吃得,所以商量之後,又加了二道菜!

青椒牛肉、醋溜片。

重量的海料理--螃蟹粉煲

不吃、吃蟹的人有福了!!

螃蟹是肥美的沙公,份量是我八人份吧! 的很!

螃蟹粉煲,粉的色人得不得了,就著白酒,美食前,大家就!

人的例,冬瓜南杏,以大骨熬煮,看似、家常,是美得害,有得比特注文的品美可口。

 

明明就很了,但是餐後甜--花生杏仁糊,非吃不可,而且令人意未。不,建著--菜就要先花生杏仁糊,因是做的,完就有了呢。

  

     

醉 菜餐
02-2577-9528
台北市松山八德路三段8巷5

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ivy
呵呵呵
真的好式呢
我好喜呀
真想在就把它吃掉
尤其那
我最吃了
蒸一蒸或是和一起煮
都很好吃的呀
哎唷
快流口水呢~
2012-04-09 09:45:21
版主回
台北的菜有不少都挺道地的
醉是其一
ivy做味吧
的部落格有食?


我在台北找PO了篇文章
那些美食,也快PO出
久了都快忘曾去
而且一些朋友常常我台北哪些好去吃美食
我了就方便朋友考
2012-04-14 15:52:07
老叟
那沙公 真的人以抗拒
2012-04-09 18:57:45
版主回
篇文章PO出那天
我弟正好我去醉
,跟到!!
不他次沙公
和乳都照(二碟)
2012-04-14 15:47:47
打字
今天想破了
聚餐的地
所以此回溯一下我吃的餐
2012-07-02 13:14:05
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