曾因，在2003年桃改良合作，推花餐。
期，改良了花餐烹，由於我身兼指和工作，所以也示了道的料理。
後改良印了食，也把我天示的料理一放食面。
天努力翻拍食，把作法也key去，po上大家考。
是翻拍食封面，道菜不是我的作品。
是食封底，道菜是我的作品，後文有食。
因有政策上的需求，所以逸蝶所示的菜色，食材均取自於桃花栽。
而了二高三低（高，高，低量，低，低油）之烹原，多菜都保持原味，不人工味。
是翻拍食封底。
花素
材料：
素2
司海苔1片
大1朵
沙拉少
作法：
1.素切成拇指。
2.大花瓣下，泡檬水菌。
3.在花上放一素，再少沙拉。
4.司海苔切成一公分，在花素中央段包即成。
PS.一面放花素的，是年民路上那家美店束，拍生器具的候，我派一小徒弟去排回的。
如果，花了300大洋，真便宜！
是翻拍食花素。
子珍珠米
材料：
生子8
蕃茄糊1小罐
肉4
洋1
洋菇1小罐
藕1段
珍珠米１小包
青花菜１
披香料１小瓶
大利起士粉少
作法：
1.藕川之後切小丁用，生子蒸熟，洋、洋菇均切丁用。
2.珍珠米煮熟用，青花菜川用。
3.起油炒香肉，入蕃茄糊之後，放入洋、洋菇、藕，上披香料，加水透，最後拌炒珍珠米起。
4.炒好的珍珠米置入中央，周先上一圈子，再上一圈青花菜，上面上大利起士粉。
PS.生子易蒸熟。
珍珠米不是米，而是大利的一，可是米形大利；不容易到。
我是在威秀商圈那的新光三越地下，一家大利食品的商店得。煮好之後看起像，其是大利的食材，非常好用。
看起是炒，吃起又是炒。
因食材特殊，非常吸引人，照片明的看出，道菜已在拍照前被偷吃了。
是翻拍食子珍珠米。
丁子酥
材料：
胸1
小瓜1
蒜2粒
子酥1包
辣椒1支
作法：
1.胸去骨切丁，以油、糖、米酒、香油、太白粉略後油。
2.蒜切小粒，辣椒切菱形片，小瓜切丁。
3.起油爆香蒜粒，入辣椒、小瓜，放入已油之丁，大火快炒。
4.起前加上子酥拌即成。
PS. 子酥可在花光得，一般零嘴吃，有原味，哇沙米味，辣味等多口味，道菜我用的是原味子酥。
是翻拍食丁子酥。
蓬子排
材料：
乾燥蓬2
子排4
枸杞2
作法：
1.乾燥蓬洗，入熬煮二小。
2.子排川去血之後入盅，加入蓬及熬的蓬汁，滴少米酒，大火上蒸一小。
3.起前上枸杞。
PS.乾燥蓬可在花光得，很便宜，50元可一大包；平日熬水喝，味亦佳，可解降低固醇，熬煮的汁呈黑色。
是翻拍食蓬子排。
蓉盅
材料：
生子1斤
2
白砂糖4
作法：
1.泡水大火上蒸二十分，取出去皮去核。
2.生子洗大火上蒸二十分至熟，取出加入蒸之水，入果汁打成蓉。
3.蓉入小火煮，一面加入白砂糖。
4.最後加入已好之肉起。
PS.肉要耐心。
煮蓉非常容易焦，要火耐心拌。
是一道工的高甜品，非常好吃，冷皆宜。
碗，是某大百公司的品，好看的。
是翻拍食蓉盅。
材料：
大1朵
菜半斤
蒜2粒
乾香菇3朵
作法：
1.大下花瓣，泡檬水菌之後，切成用。
2.乾香菇泡之後切，菜切段。
3.起油爆香大蒜，香菇，下菜大火拌炒，味起。
4.最後在成品上面上粉色花及色花。
PS.是一道再不的家常菜，加上花之後，美感提升，口感不同。
是翻拍食。
炒肉
材料：
子嫩5支
上肉4
蒜2粒
作法：
1.子嫩去皮，斜切小段用。
2.上肉切，拌少油、香油、米酒、糖、太白粉略之後油。
3.起油爆香大蒜，在下大火快炒，加上肉味起。
PS.只有子的嫩可食，要去主拔取，不要看交情，不一定肯。
所”子”，是香水的一，子花，故子。
其嫩非常可口。
成品放置久，原本黑，影效果不少，在可惜。
如想做素食，就把肉改成素肉，一可口。
是翻拍食炒肉。
南瓜藕
材料：
京栗南瓜1
藕2支
作法：
1.京栗南瓜蒸熟成泥。
2.藕切蝴蝶片川至熟。
3.南瓜泥填入藕中，回大火上蒸二十分即成。
PS. 京栗南瓜在桃花栽可得，大一中型高菜大小，深色外皮，有栗子香味，烹煮易熟，非常美味。
直接皮切煮水，亦非常好吃，完全味，也很清甜。
是翻拍食南瓜藕。
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