生,豆科作物,食用油主要油料品之一,又名“落花生”或“生果”,是十大食品之一,含有脂肪,蛋白,碳水化合物,生素和富的、、、、磷等物,含有人必需的氨基酸。
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01花生的功效及作用
1、抗衰老:花生中所含有的茶素人具有很的抗老化作用,可以起到延衰老的功效。
2、肺止咳:花生中含有富的脂肪油,可以起到肺止咳的作用。
3、止血:花生能抗蛋白的溶解,有促骨髓造血小板的功能,多出血性疾病,不但有止血的作用,而且原病有一定的治功效。
4、防冠心病:花生可以防止冠心病,是因花生中含有大量的油酸,物可使人固醇分解汁酸排出外。
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,且不含固醇,可以降低固醇和有害固醇含量,心血管疾病有很好的防作用。
02花生被称为“血管清道夫”?
据美国营养学专家研究发现,食用花生油患心血管疾病的危险系数会降低21%,而且花生中含有脂肪酸,这部分脂肪酸大部分不饱和脂肪酸,而且不含胆固醇,这种脂肪酸不仅不会堵塞血管,还有助于改善血脂的构成,因此有“血管清道夫”的美誉。
而且花生内还含有尼克酸、核黄素等多种维生素,可以增强记忆力,促进细胞发育,有延缓人体衰老、抗老化的作用,所以多吃花生对人体的好处非常多。
03医生提醒:这4类人不宜吃,别忽视
【痛风患者】
痛人群是不能吃花生的,否加重病情,影的恢。 花生於高嘌呤食物,每100克花生中含有80~100毫克的嘌呤物,因此不建痛患者吃花生,否引起痛作,致的尿酸水升高。
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【消化不好的人】
花生於果,如果消化不好的人群最好少吃花生,否加重胃的。 花生中含有大量脂肪,炎,痢疾等脾胃功能不良者食用後加重病情。
其患者出了上腹部疼痛,痛,以及消化不良,慢性胃炎,慢性消化道,就不要再吃花生了,否致胃加重,不利於消化。
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