永康街的自慢商道
引自 http://www.cna.com.tw/magazine/3-1/201403050003-1.aspx
在，一坪的抓小店一年就出2500元；
在，商家竟意小店面，投百油；
在，400店家就造150值。
商圈次登上媒，什「多一」反而得更多？
以永康街上人超夯的抓位例，面大一坪不到，但我在按著，平均每小大出百片，如果以每片三十五元算，一年下，小小一坪店，利超一千三百元。
再仔一看，家位前著大大的牌，「永康街六巷一」。原在永康街，一家小小的抓都不是路，而是在在有牌的「店面」，然，也是一家典型的自慢商店。
所「自慢」，其是日文字，意思是指一人最拿手、最引以傲，而且一路走始持的一商道。精神，在永康商圈，遍及。一坪店的抓如此，永康商圈的羊「鼎泰」更是之愧，美食家蔡辰男曾，鼎泰的老，一子只做了一件事，就是「店」；但他把店「」到最好、最仔、最周到，因而成台之光。
不知你是否，永康街有於其他商圈，不、不，小吃店管每天生意隆，前看不到一般路餐常的水桶，不出味；也有朝著逛街人潮直接出的油，人身油味；就都少。
整、乾是一大特色，更有招客的喊，有震天的音器，放送人的，底推翻一般人「商圈」的既定印象，它以有的魅力，吸引大批外光客著大太，也要排吃上一碗芒果冰。
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