是一在台常可到的野生植物,也是一野菜。在台也被叫做母乳,正式的名是Portulaca loleracea L。
三年前搬到新居,前左右各有一可做花圃的空地,左本就有一些花木,右比小的一著我以是草的,搬的那一年被我拔除不少。
後有一位朋友,他看到,告我那是可以吃的野菜,在本地的人超市有,一把要不少呢!他母曾用做菜,可以拌、炒蛋、煎油、包子。
上搜看到又被做菜,能降固醇,好不少。於是在春夏候,每隔一天就掐一把嫩,洗好,用水川一下,拌上一巴和麻油,下午心吃。
秋冬,哥天比冷,就慢慢萎消失了,只有等年春末才能再享受免的天然菜肴。
拌
炒蛋

煎蛋
步桃中的著作《步桃植物生》中:
科植物含有最富的生物,所有代人吃的肉和很多食物,化成酸性物。尿酸痛的人,可以每天吃一碗菜,或像我客家人用菜煮,但是不要放吻仔。有血作用,因含比富。
很好吃,花,可以煮、清炒、乾,煮三肉像坡肉一有好吃。
菜能平衡酸,你的尿酸痛就好。不要吃冰的西,不要吃香蕉,香蕉吃了痛就作,因面有子。菜血,就是菜,又使痛消,所以每天用一碗、一把菜,保不重增加,保尿酸痛全部消掉。

油
上好友菟米有更的明,迎大家前去看:
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摘掐,和都可以吃。考示如下:

【
食物宜忌】: 孕中的女不合吃。
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