
咬嚼一片,嘴卡滋卡滋清脆地著,充了元,洋溢著活力息,彷咬碎了一嘴露珠似的,有些清冷但耳。
是美地方白玉的美味,特去地的。
或是白玉吃起清甜,不那辛辣,在的物也不以重取,嚼起淡淡的,微微的酸,有一的游在味的熟悉味道,特下。至今日,我一口牙看了都要的牙,能咀嚼出的一段清亮奏,也不禁要喜起。
是桌上清的佐菜,父物乏的年代生活,至今物仍然不不,他:「吃吃肉,嘛要菜。」因此,每季都要加剩的瓜果起。小候我得吃有,比如火便那片染的,色怵目味道酸甜,不是正餐菜有的正味道;阿祖阿常一小碟暗褐色的瓜豆腐乳在面前,瓜深刻的褶和祖部色相交映,厚的年豆腐乳味道,年是力抵制此味的。
但即便是不起眼的物,也因因地而有不同的作用。日本的妹尾河童在《走啃》中到:在中的伙食一也虎不得,若有人以「那伙的那一比我的大」,就算小事也可能引法收拾的後果。想「因食物而生的怨恨之心」事大,也曾友人家姐妹多人,吃水果也是一人片柳丁果都要事先算好切好的哩。
然而不知不中,我也到吃豆腐乳豆豉物的年了。回,能得到罐自家作的物。我玻璃瓶琥珀色的汁中,掏出破布子蒸,豆梨加苦瓜煮,冬瓜拌粥,高菜乾肉或排骨,配,美味之外更微地透出南方的物人情,和我土地的往念。
白玉收的季,在上看到美的歌者林生祥陪著女在收成後的田地上奔跑,耍。父有空像陪我嬉,但家女不多不少正是如此在土地上打的。十二月分,冬,南下的高可望作物的田旁,可能是毛豆花生或是豆收成之後,一一才整地的田,那一片一片的沃土看正,一路上著召。
那是底的愁啊。
年,曾在父的喝牛中,耕犁深入土地之中,土壤成地沙沙沙串往上起又落下,微妙的音和翻了土中的蚯蚓蜈和青蛙,使它慌四攀爬跳。犁翻的土地非常,特殊的沁鼻泥香,地底深著意浮上我身,合著父的新香,在半空中慢慢蟠成一透明的,消失在更高的空。我在微的田地上任意踩踏奔跑,充了一特的愉氛,有犁下也能再翻出蕃薯,花生或是,而未新一季的作就要那始。
之後,何曾能再像那毫忌,不畏地赤足踩在土地上?
冬至冷的寒冷中,嘴卡滋卡滋咀嚼,滋味啊……。
** 2015/02/19 合副刊

文章定位: