史建---台茶文化@Adam|PChome Online 人新台
2012-04-20 21:06:06| 人6,165| 回3 | 上一篇 | 下一篇

史建---台茶文化

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 年三月的第一日 ( 34 ) 是宗定回新竹祭祖墓的日子。

 

10年前清大大校地徵收了位於「卵面」的公墓墓地,家族只好研 () 曾祖父、母移至大坪的公骨塔,也同好四大房日後一墓及聚餐,藉以感情 ( 以往都是各各的 ) 原本我是在三月的第二墓聚餐的,但於去年似乎有人患的壅塞 ( 躺下的人愈愈多了 ),於是今年起就改成三月第一的日了。

 

今年加墓的族略少,席五桌。 餐後,四房的美玉堂姐邀大家去她西的婆家走走,一下成立不久的「台茶文化」,反正反北是路,我然是欣然就道。

 

全程由仁堂姐夫做非常的,完,真我有的感!

 

 

 

老字新招牌

 

 

 

「西茶」因道路拓的需要,被公所拆了一部份

 

192030年代,日治代的昭和初期,日本三井公司於世界茶易之崛起,乃策台督府定北台、中台、台三具丘陵地形之拓植茶。 部以花主,中部以埔里、池中心,北台定在新竹州。 鼎盛期西地就有逾 4000 的茶,具模的茶合就有20多家,而 氏家族 就有其的8家之多。

 

 

 

 

家的第一家茶 武都茶合立於昭和3 ( 1928 ),家最具模的茶 赤柯山茶合立於昭和8 ( 1933 ),座落在赤柯山附近家所有600的土地上。 然而在,西地有茶的精,所有生的茶必中地的精加工,或台北的茶,再依洋行或三井公司外,被扼住售通路成西展茶的致命瓶。

 

70年茶史的「台茶股份有限公司」,其前身以 氏家族 主要股合西地人士出出力所成的「台茶株式社 / Formosa Blacktea Co. Ltd.」,立於昭和12 ( 1937 ),肩起自行拓展外管道的神使命,奠立每年直接外美、日本百磅茶的雄厚力。 ( 以上文章考料源:台茶文化站 )

 

 

 

「台茶文化」一的列室

 

 

 

些吊也有70了

 

 

 

友趣盎然地取解及

 

1960年代起,台的茶外逐失力,茶能而致置。 2004年,家遂利用「西茶」的房建成「台茶文化」,作消者、同、乃至外好茶人士的交流平台。 2006年新竹文化局指定史建。

 

 

 

搬茶到二工作的流,也有十年的年了

 

 

 

由一上的梯,地板全是木材

 

 

 

上全是初印刷包箱 ( Shipping Mark ) 的版

 

 

 

世界各的港口名都有

 

 

 

工作一隅

 

 

 

在公室理各的,直接外100磅的茶茶

 

 

 

由於所生的茶品好,昭和13 ( 1938 ) 得督府的 【再茶特等】,更被要求上日本皇室使用。

 

 

 

小公室的木匾,道茶中滋味

 

字者 王文治,忘了教仁姐夫是哪名家,恐非清朝翰林的 王文治,因年代不。 若是「墨宰相、淡墨探花」的 王文治,乖乖,那可就值不少。

 

 

 

小公室列的,都是古董了

 

 

 

茶的室,有 享彩 先生的像,以及六、七幅文化收藏的油

 

 


是其中的一幅,我未曾作者是。 文化每年都行的美展及音

 

 

仁姐夫正在述 人 碧玉 先生的生平

 

 

 

是晾茶、搓茶的草,看看有多大呀!

 

 

 

庄事

 

 

 

 

 

 

女工挑茶的工作情形

 

 

上照片

 

 

 上照片

 

 

 

 外工作情形照片

 

 

 

史的

 

 

淡水河岸茶的船


 

考料:

 

台茶公司 / 台茶文化

Yilan美食玩家 / 茶台 ()

Yilan美食玩家 / 茶台 ()

兔子 / 台哪茶?

茶地 守神 / 新井耕吉郎

Julie的旋花筒 / 茶台茶



 


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Rosita
哈哈哈
大哥
7,8年前偶就企啦
我朋友是家的媳
那次去了2/30人
朋友的婆婆招待我吃
西最好吃的客家麻薯
沾他家自外日本的茶粉
超好吃的啦
回程,朋友的婆婆送我每人一袋
哇,超念的
他家的茶
有茶也都是香的啦
有他的方美人也是超好喝的
好念呢!!
2012-04-20 23:58:15
版主回
7、8年前?那後才而已呀

我堂姐也是家的媳,好巧!

她邀了我3、4年我才第一次去

其我常跑西工段 ( 客 )

近在咫尺,去,真的是……
2012-04-23 11:43:43
Vivian
真ㄉ很喔~
2012-04-24 17:09:13
版主回
出可以之列入中站一下喔!
2012-05-29 16:37:24
joypeacehope
置的不!
他收集不少料,有特色+++
2012-04-24 22:56:38
版主回
是富不三代

在家子的衍上倒是看不到家道中落的窘

反而是大量的接受高等教育,角

任的也是家子弟 ( 是18世 )

家投入文化,祖先的蔽路的想法也令人感佩
2012-05-29 16:35:27
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