2011年7月11日
哥在八德的工叫 CERADEX，生汽用的 O2 SENSOR，大家他造的品有著大的好奇，因此位朋友了去他的工，便叨一午餐。
匆匆看完他的造流程，由哥去他所的「值得再一次」的咖啡店 「柏小」用餐。
家店在2道 ( 西向 ) 八德交流道的附近，我在跨引道後立即左入一似若羊的便道，小到法的小路，我搭乘的是3000cc九人座的箱型，感若一不小心右就滑落到路的小，幸好距不是很，耽心一下下就到了。 「柏小」有自的室停，小小的可停五、六部，停好一的通道就可通花及用餐的主建。
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「柏小」的正入口，由於左正在行道路拓工成，庭院被削掉好大一角，已不年景了。
地：桃八德市大里後庄68 ( 八德交流道旁 ) 03-3673770
：平日 / 11:30 am ~ 21:30 pm；假日 / 11:00 am ~ 22:30 pm
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「柏小」的庭苑，落有，可以感店家的用心。
3「柏小」的主建，具式味
「柏小」的餐一律是250.-/客，包含一水果 ( 片水梨、片果、一片芭、一片香瓜、小蕃茄，而且是最先上菜，符合生定律 )，竹，主菜我的是「柏封肉」，其他人了「柏牛小排」、「柏煲」，然後是餐後咖啡。 、、咖啡都免「杯」。 而它的 MENU 是在包的片上，一直使用到片枯後再新重，的 ( 手字不高明，不知店家有否考用版印刷？)。
4「柏小」的主建
不，在第二碗，我求店家我淋上一汁，店家回覆我「完了，有汁了」。 肉、肉完，但怎可能汁都了？ 一小的表，我久久法。
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「柏小」一隅，凌的椅子以及椅背上的泥垢，人感大打折扣。
了好推介「柏小」的部落格，都提到家店的咖啡，甚至有加；然是虹吸煮的咖啡，我人倒是不高的，或不是磨的豆子，缺乏了香味，或是煮火了，著苦有回甘的味，或不是老自煮的咖啡，落得啥都不是了？
老是慈人，也、出，常上「大台」，言幽默，相有自信，也人分享他的咖啡。
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吧台的椅子及以色主，搭著店名的「」字。
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「柏小」用餐的座位相敞舒，玻璃窗光地流
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洗手台的地板透明的厚玻璃，地板下是水，但有培育水生植物，也有。所也是同系列的。
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用餐的外是通往停的走道。 在形的窗上，店家同使用了透明玻璃及毛玻璃，除了白色的窗框外再用原木做了外框，上瓶花，理性的功能化身感性的作，是匠心。 店其它的角落以及面，是喜地在多小地方上的心造，散出淡淡的、耐人思的味。
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吧台後方有隔出可容50人的空，合做、、、聚餐的目的。
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相接的桌是了符合、教育、聚餐的需求；整排的落地窗提也供了充足的光。
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窗外即是通往停的通道，亦可作的休息域
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通道使用木板做遮雨的棚，隔的隙光透出，有意思！
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漂流木合的楣，其中一枝似羊、似羌的木亦富趣味
整，我同「柏小」是八德地最的 Coffee Shop 「之一」 ( 因去家，必保留些 )。 我它的庭、我它的植栽、我它的室空、我它的，些的在台北、在台中、在都可以人媲美而毫不色；至於它的餐咖啡，就只有再了.........
延伸考料：
Cindy 的秘密花 / 柏小
孟孟夫人咖啡座 / 柏小
Jowei 吃喝玩的日子 / 柏小
P.S.
餐後一人到庭逛逛，心想拍照，我把包包留在上，又得友人我拿相，只有用支手便拍拍了 ( 下回手，一定一支像素高一的 )。
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