名：料理仙姬
作者：菊池正太
出版：台
之所以看「料理仙姬」的原因，是因「整感」。和食，特是石料理，本身的也是整感，食材到器皿到服，「料理仙姬」充份呈了日本文化一不苟的持，但是不冰冷，反而多得是人情可及心意。
日本的美食漫，其素材不算太繁多，且大半著重在食材，日本人於食材的著迷，「料理西」便可受。四面海，蟹海就地取材；地形破碎，山珍物的多是自然而然；於文化接壤之，中的陶也早早被吸而自成一家；做人定睛，的是酒，脾比天大。不管是那一部美食漫，都是看些的元素的交互作用。早前的料理漫，常只是拿著食材格拼搏，者如我，初涉和食，只得新感，日一久，看多了刀工人食材大，再加油添醋也是味。後始有深刻的作品出，比如「夏子的酒」就是一例。我所深刻，是始看到人性面的摹文化之於人的影，而「料理仙姬」是在趣味和深刻取其中道。
外行人看「料理仙姬」，、人物活、故事，加上菊地正太一向男性者友好，「者服」的面很不少。但你若仔看，菊地正太擅面的成，透的使用很多，老；同作者故意以浮世的元素入，故事然生在代，主角的服都是「古」，大量的和服、石元素、江格、各式日式染形，在我中形成一近不分、奇奇幻的愉。
回看吃的部份，女主角阿仙承接家「一升庵」，一升庵以精江石料理著，既是石，食材然不虎，不不像太要自己走南北找材料，阿仙是商街和市的超明星，人人都挺她，所以材料都不是事；除了食材以外，食器、、茶道、日本酒，石的密而柔中，不出是什道理又硬道理，我在吸引。以前看日本的「定」，目中到的「古伊里」、「部」等食皿、器具、布帛等，在部漫都得平易近人，甚至切。
再者，阿仙然手拔群，眼光到，但她有很多自名或是食家的「酸」，我三字的解是：不得其他人的呈，口口正，眼睛嘴巴和意都是某位大或是名人的COPY，有自己。菊地正太不知是本身性如此是故意，多章都一再「自得其」、「欣」些事，明著暗著嘲了某些人曲解了又自得意的「正」。看日本和台一，拿著「正」的毛令箭硬要把所有西都分高低不休的人著不少，懂得自己真正的喜，同欣人的喜，明白「正」只不是多意的人不多。阿仙迷迷糊糊，迷糊的人活得更深迷，小的人活不出，不迷糊不是日本的民族性，日本文化的一不苟反而因阿仙的迷糊而跳高出位。
的味在漫人物交中，彷可以磨擦到古伊里的粗糙、嗅到利尻的海洋生、咬到的清脆爽利、是一煮章？一碗捂著板前心意的子？八重山的金和泡盛共的烈？前或是信？有「」的生片？上木匠唱的「木遣歌」，一字一句，唱心的。好多好多的情，慢慢漫漫，在多虔心的程序中，揉食物，陶土，，漫。於是我可以到那份虔心，以及虔心出的珍惜。
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