
●蜀演酒...松店~
又到了晚餐啦,一天的奔波→嘿嘿;玩啦,於晚餐要吃好料滴啦。
今晚餐吃的挺特滴,除了整桌挺火辣滴菜,整餐都潢滴粉火,然最精采的台上更是火四色,所以可以整晚罩在火啦。
大夥吃...蜀演酒+秀
餐RMB60 / 人
原菜:千扣肉、 木耳肉片、土豆肉、渝都糍粑、香肉、金瓜排骨、清蒸、海米冬瓜、清炒蔬、酸辣菜、米。

●口的蜀演...竟然刻的是反字耶~
蜀演酒於中二十一世餐管理有限公司,始於1990年,10年先後了10家格迥的特色餐店,在北京及蒙古等北方地享有高的美,是有力的私企。
而光是蜀演酒在北京就有4分店,每都有不同特色,今咱去滴是松店,松店立於2003年6月,位於北京市三松畔松大店有2、3面2000平方米,有660餐位,有演大、休雅座、豪房、特色包,可接待各式高、中宴。
酒在形象和修格上以蜀文化背景,代重、尚古典相融的思,造出一高雅、品格超凡的就餐境,著力、尚、格、品味的都市生活情趣。


●餐中有舞台表演之用,坐下後服生帖心滴您椅背上的外套上防味套唷~
蜀;就是指中四川地域,蜀演收西南味食材,西南菜系精髓融入川菜,於是;蜀演便也是川菜的演,是在川菜之上的整提升。
在就咱一起入蜀的味道,一代味蕾奇遇即在生.......

↑高雅的餐具~


●本餐提供的啤酒青啤酒唷~
走蜀演....面真是浩大,一桌桌的餐桌真像酒席,好咱被安排的位在表演舞台正前方,以大桌是第一桌 ( 舞台最近的是小桌 ) ,算算野粉。
上坐後除了有的茶是可以限喝到外,一有2瓶啤酒及1瓶可是限量滴。

●旅、杯同....的手 ? 自呀~
杯.........哈哈^.^
本餐是到京城後一起吃的第五餐,瞧咱感情粉好吼 ! 而且大夥都挺配合拍照滴;感恩啦。
咦;怎只有10手 ?
ㄛ;因只有本桌啦 !
ㄟ;另8在另一桌拍到咩 !
ㄚ;是的手 ? 自啦 !
....乾啦 !
吼;有一杯是空滴 ! 哪一 ? 自首.....

●公筷母匙~
由於此餐是吃看表演,整演出有好段,表演目有1小,乎整吃程都有表演,但在咱就先瞧瞧吃了啥,後面再瞧演了啥。

白米
是每餐必滴,不餐可真要好好吃它 !
川菜是辣之老祖宗,以辣名,有於、京、等三菜派系,一菜一格,百菜百味,注重色香味型是川菜的特色,其中更包括了三香三椒三料,七滋八味九。
三香:、、蒜~
三椒:辣、胡、花椒~
三料:醋、豆瓣、醪糟~
七滋:酸、甜、苦、辣、麻、香、~
八味:香、麻辣、酸辣、乾、辣子、油、怪味、椒麻~
最後九的意思,它寓意是用料之,也就是天上滴、地上跑滴、田滴、水游滴,只要能吃滴,皆得入菜~
所以咱桌菜也可是乎道道是辣滴,辣菜配上米...真是下呀,所以怎不能多吃碗ㄋㄟ。
好姑娘有先交代餐太辣,否我看璃雨餐只能青菜、米吃哩=.=``

千扣肉
呵呵;有像咱的小版刈包,肥、瘦半的扣肉小巧的包子皮,一口咬下滋味真是好,扣肉被的乎入口即化,早已吃不出是肥是瘦,皮柔Q口著一的汁更是可口。
它...辣^.^

木耳肉片
以木耳、小瓜加肉片去炒,啥特色也不是川菜的推菜,只是重口味快炒也是下之。
它...微辣^.^

渝都糍粑
糍粑是啥 ? 就是用糯米磨蒸熟又去炸滴啦 !
以糍粑及肉炒而成的菜,光看色就知它辣滴,但真滴...除了辣味也啥特。
它...有辣=.=``

土豆肉
土豆就是咱滴薯咩,薯肥五花肉...哇;有油,人ㄋㄟ=.=`` 配都免了,先在茶洗澡再吃。
它...辣^.^

香肉
哇;道是川菜的品耶,璃雨滴,只要有它我就可以扒一大碗 !
不道香肉我有小失望,那,然它辣...但也油滴,我真不知是在吃菜是喝油。
它...有辣=.=``

金瓜排骨
金瓜=南瓜;原以有南瓜泥但是瞧ㄋㄟ ? 只是南瓜挖洞...把排骨肉放去,那南瓜肉ㄋㄟ ?
排骨也是粉油,奇怪了餐怎吃到每都油呀,比起前面餐它最油滴,不排骨肉的口感不;挺嫩滴。
它...辣^.^

所它是一有底的火,食材先料好後再放到砂,有像乾及咱的三杯,然要啥都行,只是咱是。
瞧的辣椒、大蒜滴,就知它一定不滴辣,酥香的一就它去掉哩,入味的肉除了真是辣呀。
它...恐怖滴辣=.=``

清蒸
ㄟ;怎不是川菜典佳水煮 ?
唉;失望,以吃到水煮哪知了清蒸,然不太敢吃辣的偶,但只要了川菜一定要水煮虐待自己,可它有多好吃了吧。
清蒸然也很美,但是在桌上出...得有不太搭咩 !
它...辣^.^

海米冬瓜
海米=米;加入了小米提味,冬瓜更清甜,冬瓜味甘而性寒,有利尿消、清解毒、清胃降火及消炎之功效,尤其在炎的夏季,冬瓜更能清退火唷。
它...辣^.^

清炒蔬
道青菜若不炒的那油,真是青脆好吃呀,瞧整菜上都泛油光,油到不用打光就粉亮啦=.=``
它..辣^.^

酸辣菜
最後要碗正宗川式酸辣 !
ㄟ;川式跟港式有啥不同ㄋㄟ ? 想分辨→用康酸辣,有川、有港...的好耶。
川式酸辣然就是又、又酸、又辣包您咩,不真是正好喝啦。
它...辣=.=``
ㄟ;吃完哩...怎水果 ?
滴;餐竟然水果,不就算的是西瓜偶也不吃啦,好早上在定陵了梨,回酒店吃梨啦。
ㄚ........要偶削皮呀 ? ....................


●表演目有歌有、舞有柔操;挺精彩滴~
接著就瞧瞧有那些表演 !
表演一始然就先段鼠舞,ㄛ;打,是蜀舞,舞跳了好支,但就位姑娘在那晃晃去,手比比去滴,不然就是彩去,啥精彩。
大概是先暖身吧 ! 所以大夥都忙著吃先 !
不接下位小女孩可利害滴,身柔的到像不是自己滴。



●精彩秀...您能找的出的破 ?
然全最精彩的就是秀啦,而且到吃席哩,呵呵;您知他了 ? 一共13ㄋㄟ。
ㄚ偶怎知道 ? 因璃雨有影咩,璃雨吃真的是有忙耶,一手要影;一手要拍照,要抽空多手吃...............多手 ? =.=``....x!#o$........

●位沏茶功夫也了得,沏沏去...水都不沏到桌上ㄋㄟ~
除了精彩的秀,在最後表演了沏茶功,一的水...在肢言下一杯杯茶沏上,然比有可看性滴就是它那的嘴,耍起真是精彩,好水滴出ㄋ。
沏著沏著...也沏到席上,其中一杯就在咱桌ㄋㄟ。

●翠茶...挺新的吧 ?
挪;杯就是沏的茶,茶竟是翠滴,可是茶水不啦,怪可以耍....如果是的水,可不是玩笑滴ㄋㄟ。
餐就在之下吃,格起...蜀演的佳我,或是餐食所以吃到真正餐的招牌菜,如:手撕、叫花牛蛙、蜀盆盆菜...等,真是可惜呀。
璃雨不食:★★★★☆☆
璃雨不服:★★★★☆☆半
【店家信息】
地址:北京市朝三光松畔松大二、三 (松店)
:87376566
:
刷卡:可
消:
址:http://www.shgyy.com/
下一站吃啥:白家大院 恐怖哇肉串大,ㄛ;打,是享空前後廷御膳宴啦~
示文章地 文章定位: